企业技术需求登记表项目名称浓缩果汁质量提升技术攻关项目所属领域浓缩果汁加工单位名称安徽丰原砀山梨业有限公司单位地址安徽省砀山县城东工业园邮政编码 235300 联系人张廷玉联系电话 ********** 传真号码 0557-8811207 E-mail ztychina@ 单位简介安徽丰原砀山梨业有限公司为中粮集团公司控股的安徽丰原生物化学股份有限公司的子公司。 2003 年建厂, 注册资本 6000 万元人民币。位于中国梨都安徽省砀山县, 与河南、山东、江苏四省七县交界, 处黄河故道, 地理位置和水果资源优势明显。厂区占地面积 530 亩, 固定资产 1300 0 万元, 拥有一条瑞士“ Bucher-Guyer ”公司提供的 50T/H 浓缩果汁生产线,设计年加工果品 20 万吨,可生产浓缩果汁 万吨/ 年。主营产品有: 浓缩梨清汁、浓缩苹果清汁、浓缩梨浊汁、浓缩苹果浊汁、浓缩梨香精、浓缩苹果香精, 产品主要销往欧盟、美、日等国家和地区。我公司已获得 ISO900 1 质量管理体系认证、 P 体系认证、 SGF 认证、 Kosher 认证。自 2004 年起陆续被省、市、县政府授予“科技进步先进单位”、“水果加工先进单位”、“外贸进出口先进单位”和“农业产业化龙头企业”。安徽丰原砀山梨业有限公司作为中粮集团的一个成员, 发扬诚信、团队、专业、创新的企业精神, 在中粮集团有限、相关多元化、业务单元专业化的战略定位下, 梨业公司在未来将继续奉献健康的产品、高品质的生活空间和生活服务, 实现客户、股东、员工价值最大化,共创美好未来。技术难题及需求(可另附页) 1、砷超标问题:由于砀山及其周边的梨树往年多使用剧毒、高含砷、高残留的农药来杀虫、防治果树疾病,因此造成历年梨汁产品中砷含量超标,且目前尚无有效的工艺对产品中的砷进行去除; 2、农残(甲胺磷、甲基对硫磷等) :由于剧毒农药对果树杀虫、祛病效果很好,且近几年使用低毒高效农药对病虫害的防治效果不如剧毒农药,因此果农仍对剧毒农药有一定依赖性,虽然县农委和农产品质量安全领导小组联合加强对剧毒农药的使用监督,但仍有部分农户会通过各种渠道非法购买剧毒农药使用,所以农残问题仍然没有得到很好的根治,企业只能通过寻找各种方法来去除农残,目前我公司使用的就是脱农残吸附树脂来进行农残脱除, 虽然对产品农残有所控制,但是却增加了生产
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