XX超市开店手册.doc

XX超市开店手册
中东福万家连锁超市
．编写目
的 ...........................................................................
...................................... 3
适用范
围 ...........................................................................
....................................... 3
主要内
容 ...........................................................................
..................................... 3
分店的开店模式、经营原则及定
位 3
新开门店的选址及调
研 ...........................................................................
.............. 4
新店进场装
修 ...........................................................................
.......................... 10
门店的布局与设计原
则 ...........................................................................
............. 10
门店美陈设
计 ...........................................................................
............................. 11
．新开门店的证照办
理 ...........................................................................
................ 12
新开门店部门、人员配置及岗位职
责 13
新开门店员工培
训 ...........................................................................
.................. 14
13. 门店开业排期（

60 天倒计
时）

..........................................................................
15
开
业 ...........................................................................
.......................................... 19
．编写目的
中东福万家超市定位于连锁经营企业。为了实现企业高速拓展，抢占市
场份额，降低营运成本，特制订本手册。
适用范围
适用于中东福万家在吉林省内各大城市的拓展开店。
主要内容
本手册规范了福万家超市拓展开店，从前期选址调研、立项、相关手续审批、开业前期准备到正式开业的整个过程。
分店的开店模式、经营原则及定位

福万家开店暂定模式

店中店：（面积不小于
5000 ㎡） 6000-8000
（1）进驻中东自有及日后自行开发的大型商业物业企业，打造中东自有
SHOPPING
MALL的一站式服务形象，作为功能性完善的强有力的补充。
2）进驻其它有实力的大型商业企业，借助其客流资源，打造中东福万家品牌形象，降低我方运营成本。
单体店（ 5000 ㎡ ~20000 ㎡） 4000-6000
在目标城市的繁荣商圈范围内，依据福万家选址原则，打造一站式购物
的单体门店。
待大型商超成熟运作后，不排除拓展中型社区店（ 3000-4000 平米）的可能。