介绍扬州炒饭作文.doc

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介绍扬州炒饭作文
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介绍扬州炒饭作文
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怎么写？以下是小编整理的相关范文，欢迎阅读。
介绍扬州炒饭作文一
国庆期间去扬州旅游， 有幸吃到了正宗的扬州炒饭， 真让我回味无穷！ 扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。
见到客人点了， 厨师就现做现卖： 厨师先取出保鲜好的材料， 将材料切成小
丁状，放入锅中，加入色拉油，炸至八成熟，再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，
至八成熟，这时候就可以加入米饭，进行大炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在
他手中飞舞， 铲在跳跃似的搅匀着锅中的美食， 双手搭配得异常协调。 等米饭炒
至黄金色的时候，就可以装盘了。
当厨师笑盈盈地端上来时， 客人看了也会不由自主地笑起来。 扬州炒饭的看
相好：在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色，粉红色，黄白色，
如同一幅美丽的图画， 色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦， 胃口大开！ 扬州炒饭的味
道更是地道： 当厨师端出来时， 我的目光已经紧紧地盯上了他手中的盘子， 那让
人垂涎欲滴的香味吸引着我， 我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺， 塞进嘴
里，一股油香立即从嘴里荡漾开来， 而且口感十分柔软， 再加上各种佐料的巧妙
搭配，那种味道不是语言能形容的。
我如同风卷残云般地吃完了， 肚子里暖洋洋的， 感觉非常舒服。 扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有机会非要在吃它一回不可！
介绍扬州炒饭作文二
说到美食，大家最先想到的，一定是肯德基、麦当劳等名贵的西餐吧。但是在我印象里，扬州炒饭才是真正的美食。
有一次早上， 饭都没来得及吃， 我就急急慌慌地去上课外辅导班， 刚上到第二节课，肚里就饿的咕咕叫。好不容易熬到第四节课结束， 放学又等了十多分钟，遭遇堵车的妈妈才匆匆忙忙赶来，于是我们来到了路边一家饭馆。
我们刚找好座位坐下来， 身穿白色工作服的漂亮姐姐就端上来一盘热气腾腾、五颜六色的美味，放在我旁边的阿姨面前。我定睛一看：金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的青菜，营养丰富的香菇、葱和胡萝卜，还散发着香味的火腿肠、牛肉、鸡丁，我忍不住用鼻子吸了起来， 那飘着香味的热气， 仿佛被我吸进心里，浸透了我的胃肠细胞，震颤着我的五腹六脏。看着、吸着，我的口水忍不住流
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下,, 我们的饭终于上来了， 一眼就足以让人人垂涎三尺， 不吃得饱饱的， 是绝不舍得放下筷子的。吃一口，这炒饭进入口中很有韧性，在口中乱蹦乱跳，像刚
出生的婴儿没了襁褓。 接着，我就毫不留情地“嗷呜， 嗷呜”了。我吃得香喷喷，美滋滋的。
这就是扬州炒饭，据说，当年乾隆皇帝下江南，路过扬州，肚子有点饿，于
是就和随从找一处民房吃饭。 不一会儿，农妇就端上一盘色香味俱全的炒饭。 材
料很便宜，而且很好吃，于是赐名“扬州炒饭”。从此，扬州炒饭，名扬四海。