风景区餐饮管理制度.docx

时间：2021年12月21日
学海无涯
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风景区餐饮管理制度
本文是中国考试网（.）策划频道为大家整理的《风景区餐饮管理制度》，供大家学习参考。
篇一:《旅游景区质量管理制度》
旅游景区质量管理制度
为保障安全运营，预防不安全事故的发生，为游客提供安全、方便、舒适、高效的服务，制定本制度。
一、基本要求：安全第一，服务优质，卫生整洁，秩序良好。
二、旅游景区应特别重视安全管理，把安全工作摆在重要的议事日程，树立安全第一，预防为主的思想，配备必要充足有效的各项安全设施，开展经常性的安全培训和安全教育活动，确保安全运营。
三、应树立游客至上，优质服务的宗旨，实行规范化、制度化的管理和服务。做到设施良好、制度健全、人员服务到位。
四、在环境卫生方面，要遵守国家、地方政府的各项卫生法规，制定各项卫生制度和措施，定期进行各项卫生检查。
五、接待设施
，有明显的标志。
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，并有专人值班。
，设置包括问询处、问询电话和广播室在内的设施。
六、餐饮服务
，食品、饮料的品种、规格应能满足游客的基本要求。
，室内卫生整洁，确保食品安全。
七、购物设施
、工艺品等商品。
，不欺诈游客，