《热裂解色谱质谱法研究茶叶的指纹图谱》.pdf2006年 2月 华南师范大学学报(自然科学版) JOURNALOFSOUTHCHINANORMALUNIVERSITY (NATURALSCIENCEEDITION ) 2006年第 1期 ,2006 收稿日期:2005-09-12 作者简介:袁敏(1962- ),女,广东中山人,华南师范大学高级实验师. 文章编号:1000-5463 (2006 )01-0060-05 热裂解色谱/质谱法研究茶叶的指纹图谱袁敏 1,张铭光 23,袁鹏 3,朱兰 1,钟汉佐 1 (,,广东广州 510631; ,广东广州 510640 ) 摘要:采用热裂解色谱/质谱法研究茶叶的指纹图谱,考察了热解温度、热解时间对指纹图谱的影响. 并采用模糊聚类数据处理手段对图谱进行综合分析,结果表明:同一等级的茶叶相关系数>, 不同等级的茶叶相关系数<、简便、、灵敏度高、谱图信息丰富以及重现性好,使茶叶质量控制又迈进了新的一步. 关键词:茶叶;指纹图谱;热裂解色谱/质谱;模糊聚类中图分类号:065 文献标识码:A STUDYONTHEFINGERPRINTOFTEBYPYROLYSIS CHROMATOGRAPHY/MASSEPECTROMETRY YUANMin 1,ZHANGMing-guang 23,YUANPeng 3,ZHULan 4,ZHONGHan-zuo 4 (&Environment;,SouthChinaNormal University,Guangzhou510631,China;, SouthChinaUniversityofTechnology,Guangzhou510640,China ) Abstract:Thefingerprintforthecharacterizationofteahasbeendevelopedbypyrolysis chromatographic/masssepectrometry. Theeffectsofpyrolysistemperatureandpyrolysis andtherelativearearesultantsinchromatographicfingerprint,acomparisonisconducted Chromatography/MassSepectrometryisafast,simpleandsci
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