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酒店楼层管理制度0
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中班楼层服务员岗位职责
,做好送开水、开夜床工作;清扫所辖楼层的公共区域、热水间、制冰间、客梯厅和走廊地毯等。
,准确填写钥匙领用单。完成白班交接的未完成的工作,认真填写服务员工作报告的各项内容。
、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和服务中心报告,并陪同工程维修人员进房间维修。
。
,并通知送餐部,协助洗衣厂分送客衣。
,对客人使用过的用具进行消毒。
,发现问题和客人遗留物,立即报告领班,并将客人遗留物交服务中心登记。
,迅速清理空房,经领班核准,报告服务中心。
,并合理使用、保管设备和清洁用具。
,填写楼层酒水饮用记录和酒水单,补充缺少的酒水。
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