营养早餐店创业计划书(二).docx

创业计划书
企业名称： 乐美营养早餐店
创业者姓名： ***
日 期：
通讯地址：东北**大学
邮政编码:1500**
联系 电话： 15*******49
传 真：
电子 邮箱：***
一、企业概况 （1）
二、企业计划作者的个人情况 （1）
三、市场评估 （2）
四、市场营销计划 （4）
五、企业组织结构 （5）
六、固定资产 （7）
七、流动资金（月） （9）
八、销售收入预测（12个月） （10）
九、销售和成本计划 （11）
十、现金流量计划 （12）
主要经营范围：主打绿色食品，以粗粮为特色，主要销售全麦面包、
牛奶、豆浆、蛋卷、果汁、糕点等一系列营养早餐食品。
企业类型:
口生产制造 口服务 口批发 □零售 口农业
□新型产业 口传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：做过暑假工，做过兼职，促
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）
2009—2013 东北**大学 电气工程及其自动化专业
2013. 5. 22—2013. 5. 31 参加 SIYB 课程培训
三、市场评估
I标顾客描述：
A：在校学牛：B:部分上班族
市场容量或本企业预计市场占有率:
有利于大学生的口味和健康因素。因此市场需求量会比较大
因此，我企业预计市场占有率将超过
50%
市场容量的变化趋势 ：企业产品推出后，慢慢的向青年人推出。目前主要 销售对象是学生。在未来中，我企业产品对于上班一族将会是一个很大的诱惑。
这类人需要营养来补充精力，而一个好的早餐就可以很好的满足他们的要求。 其 次，销售对象是小孩。因为他们需要营养来补充大脑，使他们变的更加聪明。所 以，在未来我企业将慢慢的做大做强!
竞争对手的主要优势：
.开业时间长，有一定的老顾客
.有足够的资金
.有清晰的经营方式和手段
.有一定的经验
竞争对手的主要劣势：
.产品种类不丰富
. 口味不佳
.卫生不是很安全
.营养不充足
.份额不足
本企业相对于竞争对手的主要优势
.产品种类丰富、卫生、营养
. 口味适合大多数的大学生
.产品制作花样多
.份额足够，且科学搭配营养
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
.经验不足
.资金不足
.渠道不够多
.没一定的社会关系
四、市场营销计划

产品或服务
主要特征
套餐派送
快捷、方便、安全
黄金营养搭配
健康、营养、安全
零售早餐
安全、实惠

产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
豆浆



牛奶



果汁



面包



糕点






折扣销售
无
赊账销售
无

(1)选址细节
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
宿舍楼下
30-40
100元/月
(2)选择该地址的主要原因 ：
(1)靠近宿舍：人流量大：需求量大
(2)租金低
(3)学牛早上外卖需求量大
(4)环境比竞争者好，交通便利，利于采购原材料
(3)销售方式(选择一项并打V):最终消费者
将把产品或服务销售或提供给： 口最终消费者 □零售商
□批发商
(4)选择该销售方式的原因：
(1)小本经营，销售对象中要是学牛
(2)启动资金有限
(3)、物丰业余时间有限
(4)产品成本较高，利润较少

人员推销
成本预测
广告
派传单、发名片
成本预测
100元
公共关系
成本预测
营业推广
贴海报
成本预测
40元
五、企业组织结构
企业将登记注册成：个体工商户
□个体工商户 口有限责任公司
口个人独资企业 口其他
□合伙企业
拟议的企业名称：乐美营养早餐店
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）
W 月薪
业主或经理 1 人 2000 元
员工
2 A 1000 %
企业将获得的营业执照、许可证
类型
200元
预计费用
个体工商户
企业的法律责任（保险、员工薪酬、纳税） ：
预计费用
1
合伙（合作）人与合伙（合作）协议
内伙人
条套
出资方式
平均集资
出资数额 与期限
利润分配 和亏损分摊
平均分摊