前台测试题
1、请列举我们为到店客户提供的饮料。 ( 14 分)
2、为客户倒水的标准是什么( 2 分)
3、接听客户电话的标准是什么( 6 分)
4、早班人员几点到岗( 2 分)
5、早班人员所做的工作有几项分别列举出来。 ( 18分)
18分)
6、正常班 8: 30-9: 30 一楼人员所做的工作有几项分别列举出来
20 分)
7、正常班 8: 30-9: 30 二楼人员所做的工作有几项分别列举出来
12分)
8、中午二楼人员 11: 00-13: 30 所做的工作有几项分别列举出来
9、晚班人员几点离岗( 2 分)
6 分)
10 、晚班人员所做的工作有几项分别列举出来。
答案
一、 热饮:咖啡、奶茶、果汁
冷饮:可乐、七喜、美年达苹果、美年达橙、橙汁、葡萄汁、桃汁、柠
檬汁
茶叶水:菊花水、白开水
二、七分满
三、没有特殊原因,必须三声内接听电话;拿起电话首先说: “您好!中鑫之
宝花园店,很高兴为您服务” ;转接分机说: “请稍等” 。
四、 七点半
五、 1、早班人的工作重点在一楼,服务好到店的每位客户。
2、首先打扫田总和杨总办公室。
3、其次在一楼大厅添加湿巾和糖果。
4、杂志重新整理摆放到书架上。
5、电视和音乐的正常播放。
6、清洗咖啡机和可乐机。
7、打扫前台卫生包括桌面和地板。
8、和保安做好交接工作,如果有问题及时向周经理反映。
9、检查关公贡果情况,并打扫供桌。
六、 1、服务好到店的每位客户
2、检查咖啡机和可乐机的使用情况,及时添加原料
3、检查所缺物品,及时到行政部去领。
4、做好报纸的更换工作
5、做好一楼鲜花的换水工作。
6、检查鱼缸及时加水。另外做好喂鱼工作。
7、清洗抹布,确保每天抹布干净。
8、定时给卫生间的花草换水。 〔一般四五天换一次〕
9、每天冲洗水壶。
10、关掉大厅不用的灯,因天气情况定。
七、 1、服务好上楼的每位客户,关闭所有门窗,打开空调。
2、添加湿巾和糖果。
3、摘洗水果及时给田总和杨总送去。
4、清洗咖啡机和可乐机,检查其使用情况,并及时添加原料。
5、做好二楼鲜花的换水情况。
6、检查所缺物品,及时到行政部去领 .
7、打开网吧电脑,确保都能正常上网。
8、如果影视厅没客户把窗户开开通风。在有客户情况下关窗
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