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产后催乳食谱［哺乳期的催乳食谱］
母乳是喂养刚出生宝宝的最佳食物，但是新妈妈母乳不足，导致不能提供宝宝充足的营 养。生活中催乳的方法有很多种，但是小编建议通过合理的饮食进行催乳。哺乳期吃什么催 乳?哺乳期的催乳食谱有哪些呢?本文是小编整理哺乳期的催乳食谱的资料，仅供参考。
哺乳期的催乳食谱
催乳食谱一、奶汁鲫鱼汤
原料：鲫鱼卜2尾，冬瓜、葱、姜、盐各适量。
制作：
1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片。
2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可。
功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。 需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的 营养。
催乳食谱二、大枣煮猪脚
原料：猪脚、大红枣、花生米、绍酒各适量。
制法:
1、猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加 少盐调味即可。
功效：补血益气，强身通乳。
催乳食谱三、红小豆煮粥
原料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
制法：
1、将红小豆与大米分别淘洗干净。
2、将红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟。
3、再加入水与大米一起煮。
4、用大火烧沸后，转用小火，煮至粘稠为止。
5、将粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内。
6、撒上少许糖桂花即成。
功效：本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足，乳汁不下。
催乳食谱四、冬瓜处鱼汤
原料：维鱼500克，冬瓜皮30克，盐3克，味精1克。
制法：
1、把雄鱼宰杀，去鳞蝇及肠脏。
2、把弄好的雒鱼与冬瓜皮同放锅内。
3、加适量清水，然后用文火煮。
4、煮熟后，下盐调味即可服用。
功效：能补中益气，通经下乳。
哺乳期吃什么食物最催奶
(1)素食。
豆制品：各种豆制品换着花样的吃，易于催奶。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质， 如果保证母乳中有足够的钙、铁，就不需要添加人工制作的产品，大豆中的钙含量接近牛奶 的两倍，铁含量也高于鸡蛋黄，大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能，会刺激泌 乳素的产生。
坚果：坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，特别适合作为新妈咪的营养 食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要，建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。
鸡蛋：蛋白质、经基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。但是不要吃得太多，有一个妈 妈一天要吃10个鸡蛋，那是没有办法吸收的。
芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求.
花生：花生富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生, 特别是猪蹄炖花生是很下奶的。
丝瓜：丝瓜有行血，催乳功效。可以将丝瓜与肉汤等顿成汤吃。
(2)肉类。
鱼：鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品，鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生 乳汁之功效;鲫鱼有中和补虚，渗湿利水、通乳之功效。鲫鱼炖豆腐也是不错的催奶汤。