2020年甜品店创业计划书
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甜品店创业计划书
中国有句古话叫: 磨刀不误砍柴功 ! 所有的事情, 一定要打好基 础才
能更好的,更快的完成。下面为大家整理关于 20XX 甜品店创业 计划书,赶紧
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一、前言 甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和
喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。 放眼国
内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的 冰淇淋店、饮料
店,品种简单类同, 风格千篇一律, 毫无内涵,毫无 新意,已经使人们产生“甜
品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国 则以广东为最, 博大精深的中式甜
品文化已经在南粤大地孕育了数百 年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,
兼具可口和养生的效果。 此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区, 在
北方地区普及满记 甜品,发扬中国甜品文化。
二、市场分析
、市场概况
随着人们生活水平的提高, 对生活质量的要求也越来越高, “吃” 已
不仅仅是为了吃得饱, 还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以, 衣、食、
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住、行等行业虽传统, 却不过时,更因其与人们生活息息相 关,永远都有市场。
甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多 的人所接受和喜欢, 可是目
前国内甜品行业的现状却远远无法满足人 们的消费需要。放眼国内甜品业,到
处充斥着的都是打着美国、意大 利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单
类同,风格千篇一律, 毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。
其实,世界甜 品之都就在中国, 中国则以广东为最, 博大精深的中式甜品文
化已经 在南粤大地孕育了数百年之久, 中式甜品在国内的市场是非常大的。 本
商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方, 由于气候原
因喜好甜品的不多, 一般是小孩和女性居多。 她们大多集 中在学校、写字楼
白领集中地、 CBD 附近。大概占人群比例的百分之 三十。他们的购买量年轻
的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿 童大多在每个节假日消费一次。
2 、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规 模的甜
品店只有满记甜品, 但是大多分布在南方城市, 北方城市只有 北京,普及率
较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品 品牌许留山应该会进驻
南方城市, 所以满记
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