家政服务员培训班教学计划.doc

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双河成人学校 2015年第一期
职业技能（家政服务）培训教学计划
为进一步推动我区家政服务工程建设力度，进一步提升我区家政服务从业人员的综合素质和职业技能，满足家政服务市场需
求，根据《重庆市财政局重庆市人力资源和社会保障局重庆市就业工作领导小组办公室关于就业培训工作及就业专项资金管理
有关问题的通知》（渝财社发〔2012〕137号）和《重庆市人力资源和社会保障局重庆市财政局关于进一步完善职业培训补贴政
策的通知》（渝人社发〔2014〕222号）文件精神，结合我区家政服务行业的发展实际，特制定本次培训教学实施方案：
一、指导思想
随着人民生活水平日益提高，人们对家政服务的需求越来越多，家政服务的领域也越来越广，同时对家政服务员也提出了更高的要求。开展家政服务从业人员培训，可以为“四类人员”就业再就业创造条件，也有利于提高劳动者的整体素质，最大限度地满足市场，拓宽就业渠道。
二、培训目标
通过培训，学员能熟练掌握制作家庭餐、家居清洁、洗烫保
管衣物的基本知识；同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿，照料婴幼儿，照料老年人、护理病人的专业知识；能了解务工常
识、法律常识及基本的礼貌道德等知识；掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家电使用等服务技能。学员经过培训、考核鉴定，
取得相应的上岗操作证，从而达到提高“四类人员”从事家政服务业的素质，提升家政服务的质量和水平，促进我县家政服务行业的健康发展。
三、培训对象
凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的应届初高中毕业生，且有良好的思想道德素质，有一定的学习能力和领悟能力，年龄16-50岁，身体健康者均可报名参加免费培训。
四、培训时间、地点、人数和教师、课时、培训教材
1、培训时间： 2015年10月8日——10月18日；
2、培训地点：双河街道成人文化技术学校
3、培训人数： 50人
4、培训教师讲师团：
姓 名 性别 工作单位 专业 职称 备注
龙小军 男 双河成人学校 家政服务 高级
唐富亮 男 双河成人学校 家政服务 高级
田怀坤 女 双河成人学校 育婴师 高级
廖 彬 男 双河成人学校 家政服务 高级
罗孝碧
女
重庆财信物业管
高级
家政服务
理有限公司
重庆财信物业管
周
见
男
家政服务
高级
理有限公司
郑小平
男
重庆财信物业管
高级
家政服务
理有限公司
5、培训学时： 培训总学时 80学时，其中理论知识培训 52学时、
实践操作课学时 28学时。
6、培训教材：培训规定的《家政服务员》 （初级）专业教材和
《家庭服务职业标准汇编》。
五、培训方式
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我校本期家政服务员培训将采取理论知识与实习实作相结合的教学方式。根据学员的实际情况，在培训中采取通俗易懂的教
学方法，知识讲座和实践活动穿插相结合。经理论考试和技能考核合格者，颁发《家政服务员初级职业资格证书》，根据意愿由学校负责推荐就业。
六、培训内容
1、社交礼仪：言谈举止；人际交往；家庭人际关系。
2、制作家庭餐：制作主食；烹制菜肴。
3、家居清洁：清洁居室；清洁家具及用品。
4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物；摆放衣物。
5、照料孕、产妇：照料孕妇；照料产妇。
6、照料婴幼儿：主食料理；生活料理；异常情况应对。
7、照料老年人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。
8、护理病人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。
七、课程安排
（培训 10天，8课时/天，上午 4课时、下午 4课时，共计 80学时。）
课
时
授课
培训模块
教学内容及要求
理
实
合
老师
论
践
计
1.
掌握从事家政服务必备的职业道德和基础知识。
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一、执业基础2.
掌握家政服务员的择业与就业常识。
课
课
唐富亮
3.
技能鉴定考试。
时
时
二、制作家庭
1.
掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项。
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2.
掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与
课
课
课
廖彬
餐
技能。
时
时
时
1.
要求学员运用正确方法清洁一般地面、家具，掌握
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