细胞中的水 结合水 自由水.ppt

10级生物科学细胞中的水——教学基本功比赛 10级生物科学目录?分布特点?存在形式?功能作用 12310级生物科学 1. 细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-90 1- 7-10 1-2 1- 细胞中含量最多的化合物是水 2. 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-85 78659060-80 不同生物的含水量不同分布特点 10级生物科学 3. 幼儿和成年体内水的含量生长发育阶段幼儿成年(女) 成年(男) 质量分数% 77% 52%-58% 60%-65% 同种生物,不同的生长发育时期含水量不同 10级生物科学课本 34页图2-15 幼儿和老年人 10级生物科学 3. 幼儿和成年体内水的含量生长发育阶段幼儿成年(女) 成年(男) 质量分数% 77% 52%-58% 60%-65% 同种生物,不同的生长发育时期含水量不同 4. 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983 同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同 10级生物科学细胞中水的分布特点: ?细胞中含量最多的化合物是水; ?不同生物的含水量不同; ?同种生物,不同的生长发育时期含水量不同; ?同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同。 10级生物科学 4. 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983 心脏和血液的含水量很接近, 为何心脏呈坚韧的形态,而血液却呈流动的液态? 10级生物科学课本 35页10级生物科学存在形式结合水: 自由水:可以自由流动,以游离形式存在占细胞内全部水的 95 %以上。与细胞内其它物质相结合约占细胞内全部水的 %。