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垃圾食品的危害案例
【篇一：垃圾食品的危害案例】
案例，再次警惕人们远离垃圾食品，尤其是在发育的儿童。垃圾食
品之所以被称为垃圾，是因为这些食品除了带来高热量，根本没有
任何其他营养因素，属于高热量、高脂肪、高糖分的 三高 食物。
大量科研成果显示，过多食用垃圾食品会影响到儿童的身高，导致
儿童性早熟，还会影响到儿童的智商发育。同时，垃圾食品除了会
造成肥胖，还会导致高血压、糖尿病等慢性疾病。
值得欣慰的是， 垃圾食品 对儿童的危害已经开始引起全世界的关注。
世界卫生组织为此公布危害最大的十大垃圾食品，警示人们控制对
垃圾食品的过量食用。
所以为了避免类似台湾 12 岁女童天天吃炸鸡致肾萎缩的悲剧发生，
家有儿童的家长朋友注意了，要控制孩子的零用钱，不要让孩子被
学校周边的垃圾食品祸害，培养他们爱护身体健康，远离垃圾食品。
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【篇二：垃圾食品的危害案例】
垃圾食品
垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提
供超过人体需要，变成多余成分的食品。
腌制类食品
代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉 ……
垃圾标签：
含三大致癌物之一：亚硝酸盐
在腌制过程中容易滋生微生物
影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害
这类食物含有大量的盐，腌制中就会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进
入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。腌制食物在
腌制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃
有害，多盐还易造成高血压。
油炸类食物
代表：油条、油饼、薯片……
垃圾标签：
导致心血管疾病的元凶
含致癌物质：丙烯酰胺（ 2 级污染 ---接近相关信息排放的废气）
（薯片等碳水化合物油炸后）
高温过程破坏维生素 ,使蛋白质变性，煎焦的鱼皮中含有苯并芘
油条中含有对人体有害的物质 —— 明矾。明矾是一种含铝的无机物，
被人体吸收后 ...垃圾食品
垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提
供超过人体需要，变成多余成分的食品。
腌制类食品
代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉 ……
垃圾标签：
含三大致癌物之一：亚硝酸盐
在腌制过程中容易滋生微生物
影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害
这类食物含有大量的盐，腌制中就会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进
入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。腌制食物在
腌制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃
有害，多盐还易造成高血压。
油炸类食物
代表：油条、油饼、薯片……
垃圾标签：
导致心血管疾病的元凶
含致癌物质：丙烯酰胺（ 2 级污染 ---接近相关信息排放的废气）
（薯片等碳水化合物油炸后）
高温过程破坏维生素 ,使蛋白质变性，煎焦的鱼皮中含有苯并芘
油条中含有对人体有害的物质 —— 明矾。明矾是一种含铝的无机物，
被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害，使记忆力减退、抑郁
和烦躁，导致心血管疾病。油炸食品中油的反复使用过程中会生成
过氧化脂致癌物。
加工肉类食品
代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠 ……
垃圾标签：
盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重
含大量防腐剂、