Marketing08旅游饭店市场营销.pdf

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第一节 旅游饭店市场营销概述
 旅游饭店是旅游业三大支柱之一，因此，旅游饭店营销也
是旅游市场营销的一项重要内容，其效果的好坏将直接影
响到旅游市场营销的整体水平。
 旅游饭店包括向所有类型的游客提供商业性或准商业性过
夜住宿设施的所有机构。“准商业性”是指非商业部门提供
的许多旅游饭店设施，这些设施仅收取成本费。旅游饭店
的产品是由旅游饭店提供的一系列服务所构成，主要包
括：预定服务、接待/结账服务、客房服务/场点服务、餐
饮服务和其他服务。旅游饭店营销就是在充分认识、了解
营销环境的基础上，选择目标市场，通过提供适销的饭店
产品，以正确的营销方式及策略，适当的营销渠道来满足
游客住宿、餐饮等服务的需要。 : .

 1．为游客提供必要的过夜和休息场所，使游客能够方
便、舒适地按其初始动机从事旅游活动。
 2．饭店形象和质量是旅游消费者选择旅游目的地的一个
重要因素。
 3．是衡量旅游消费者对旅游目的地满意程度的一个重要
标准。
 因此，随着旅游消费者的消费水平和消费偏好的变化，旅
游饭店营销人员应把握好旅游市场动向，系统地做好旅游
饭店营销的整体设计，以保证其市场营销目标的实现。 : .

 1．受所处地理位置的影响大
 地理位置几乎主导了所有饭店的经营，他决定着企业能够获得何种市场组
合；决定着营销战略的方向；决定着一个企业的盈