剑桥大学的“下午茶”制度简介.doc

剑桥大学的“下午茶”制度简介.doc剑桥大学的“下午茶”制度简介
英国剑桥大学每天下午有两个小时的时间， 常常有计划、有组织地安排不同 学科的权威教授一起在学校咖啡屋或茶园共进下午茶。 在这里，每一名教授都可
以随意阐述自己的研究领域、研究方法，同时每一名教授又在吸纳其他领域的研 究方法，通过互相学习以及知识的组合，产生出大量的、边缘的学术思想、学术 理论。
有人说，剑桥大学60多项诺贝尔奖是喝咖啡喝出来的。 上个世纪70年代 末的一个秋日的下午，坐在剑桥校园那红褐色砖楼里悠然地品着下午茶的 F桑
格教授一边听着同行和其他系教授的高谈阔论，一边注视着窗外一栋建筑上快要 凋零的爬山虎。虽然爬山虎凋零了，明年春天它还会发芽的，可是核酸的结构会 是什么样子呢？该不会像爬山虎那样沿着一个方向向前延伸吧？桑格想着他的 研究，并向一起喝茶的教授们说出了自己的想法。 物理系一位教授向他建议：何 不用物理的方法来测核酸结构？ ”这时化学系的教授也插了嘴： 化学的普通方法 也可以用，比如荧光染色。”生物系的一位白胡子教授听到了感兴趣的话题，凑 了过来：是啊，革兰氏染色就很有效果。”下午茶喝光，笼罩在桑格研究思路上 面的烟雾渐渐淡化，想法越来越清楚，试验设计也出来了。就这样，经过一年多 的努力，桑格第二次获得诺贝尔化学奖！荣誉是桑格的，也是大家的，更是剑桥 的。荣誉的获得来自剑桥的自由、宽松的研究环境。
有研究表明，每天下午三点左右，是人一天中精神最疲倦的一段时间。剑桥 把这段时间用于喝茶、沟通、创意，实在是高明之举。 下午茶”的味道，应该
是什么？自由的味道、悠闲的味道、文化的味道，哲思的味道。 剑桥的下午茶”
制度，是剑桥精神 活跃的文化融合和高度的学术自由”的体现。参与喝下午茶的， 不在于喝了什么，而在于参与者不仅得到了身体的休息、 心理的放松，更重要的 是增加了人际自然沟通的机会，获得了工作的灵感。