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{品质管理质量控制}出口果汁和蔬菜汁类质量安全控制规范国家质量监督检验检疫.pdf

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文档列表 文档介绍

: .
GB/T ××××—200×
{}出口品质管理质量控制
果汁和蔬菜汁类质量安全
控制规范国家质量监督检
验检疫
I : .
GB/T ××××—200×
××××-××-××实施
II : .
　
目次
前言Ⅱ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 总则3
5 原辅料3
总要求3
原料果蔬3

6 基础设施与维护3
7 人力资源4
HACCP4小组
人员技能要求4
8 卫生控制4

清洗消毒4
9 安全危害控制5
关键控制点（CCP）5
纠偏5

10 样品及检验6
样品的采取及保存6
检验机构6

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