《客房铺床操作》教案.pdf

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启发法
提问：录像中的有关问题 回答
复
阅书 P52 表 3-3；P53 表 3-4
作业 复习、练习 巩固法
书面作业：
西式铺床程序及操作要求？

课后

体会西式铺床前应了解的理论知识及操作标准
1. 西式床的构造、规格
床 床架——硬垫
构造：四部分 体 床垫——软垫（席梦思）
床头板（床靠）——固定在墙壁上
床脚——床头 2 只万向滚动轮、床中、床尾 4 只定向滑动轮

规 格 单人床 双人床 考核、竞赛用床
长 2 m
最小
最小 m
标准 1 m
宽 标准 m m
流行 或 m
最大 2 m
豪华 m
高 400~500mm ，多为 440mm

2、床上用品的种类、数量、规格要求、折叠方法
种 类 数量 规 格
护 垫 1条 大小与床垫相同
垫单、褥单 白色全棉
床
盖单、衬单 2~3 条 长=床长+60cm 以上
单
护 单 宽=床宽+60cm 以上
毛毯（ 或薄被 ） 1条 全毛西式素色
1 只羽绒、1 只木棉或 2 只弹力
枕 芯 2只 长=60~70cm
宽=45~50cm
白色全棉
枕 套 2只 长=枕芯长+20~23cm
宽=枕芯宽+5cm
定型或不定型
床 罩 1条 长