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浅析影响超市利润的潜在因素——内部结构
摘要：随着人们生活节奏的加快，大型生活超市成为了城市居民消费的主流，但在这个某某般的行业流里，浮浮沉沉，有的获得了巨大的利润，有的却一而再的面临倒大变革、大开展的时代，在当前经济形势下认识局势掌控方向，对连锁超市行业所受到的影响和未来的开展态势予以翔实的剖析，无论是对于中国连锁超市行业的长远开展，还是对连锁超市行业在具体工作中的突破都具有积极的指导作用。
影响超市营业状况的主要因素：
面对这既是机遇又是挑战的社会大形势，超市经营者如何取长补短，努力改善本企业的经营战略，使得本企业常青不倒，这是个很值得探究的问题。一般来说，影响超市营业状况的因素有很多，例如选址是否合理，超市店面是否有吸引力，外围结构是否符合消费者需求，价格是否合理，商品是否满足丰富性和高质量，还有就是内部结构是否在无形符合消费者习惯，能在无形中为其带来较大客流量……
很多人都认为内部结构的影响并没有多大，只要其他的做好了，超市照样会有不断的利润。但是假设超市的其他因素都做的很到位，只有内部结构让消费者一进入超市内部，就感觉说不出来的不舒服，他还会带着愉悦的心情去购物吗？即使他这次勉强买了很多商品，回头率又是多少，这一点我们依然无法保证。所以何不在前者的根底上，加强内部结构的改善，给超市锦上添花呢？
下面本文作者就根据实地调查的结果简要分析了一下超市内部结构对其营业状况的影响。
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某某省某某市区共有四个较大型的超市，西亚德裕超市，爱家量贩，喜盈门购物中心以与华联购物中心。四家超市全部都是全国连锁的企业，地理位置都处于市区的繁华地带，除了西亚德裕是单层之外，其他三个都是三层到四层。但是从客流量与营业状况来看，其中属西亚德裕的购物客流量最大，营业额也是数一数二。爱家量贩由于四楼的娱乐城主要针对青少年人，也为其带来了很大的客流量。
西亚德裕超市是四大超市中经营时间最长的一个，虽然面积最小，但是其持续增加的营业额并不是偶然。接下来作者就从四大超市的内部结构方面简单分析了他们各自的利弊以与影响。
西亚德裕超市位于解放大道与某某大道交叉口向西一百米路南，其东边是某某商场，距离风光路较近，属于某某市最繁华的路段之一。
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〔1〕进入正门后，中间有一屏风似的墙隔开成两个进入通道，然后映入眼帘的是宽阔的长廊，两边布满精致小巧的小店。虽然西亚德裕超市的占地面积不是很大，但是依然能给顾客带来不拥挤不狭窄的感觉。
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〔2〕超市内部入口通道右侧为服装鞋子区，左侧为日用食品区。其服装与鞋子都本着超市物美价廉的思想，没有品牌，但是款式新颖，价格公道，深的大众喜欢。
〔3〕日用食品区的布局适宜超市开展。前排是生活用具，第二排是食品饮料区，以后者带动前者的客流量，为超市带来更大的利润。
〔4〕超市内部各各区通道上方有明确的导购牌，这为顾客省掉不少时间，也正符合大局部顾客快节奏高效率购物的要求。
〔5〕内部环境温馨舒适。整体亮度适宜，温柔的背景音乐，怡人的通道装饰，让顾客心情愉悦轻松地购物。
，事无巨细，西亚的结构依然存在着一些小弊端：
〔1〕很多去逛超市的顾客都是刚逛完街的，想顺便带点东西回去，所以一个超市的休息区和洗手间是满足顾客需要的必备区域。但是西亚德裕的休息区过小，洗手间位置不明确，无法给顾客带来最舒适的环境。这是一大缺点！
〔2〕超市内部有快餐卖点以与各种熟食即食品，但是却没有供顾客休息吃东西的地方，这一点肯定给顾客造成了不便。这是另一大弊端！
针对以上两个问题，通过分析研究，本人觉得可以把入口走廊处两边的低利润小店去除几个，然后建成温馨的休息区。洗手间可以扩建一下，并在通道适宜处加上指示牌。
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虽然去掉小店会减少超市的一局部收入，但是休息区的设置将会给超市带来更多的客流量。
小
店
入口
小
店
鞋
子
服
装
区
入口
收银台
生活
食品
冷冻
出口
化妆品
促销区
儿 童 区
糕点区
水果区
蔬菜区
即食熟食品
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爱家百货位于雪松大道中段路南，零售：家用电器、服装、鞋帽、化妆品、副食、日用百货，是某某市最大的超市。主楼总共四层，由爱家量贩，爱家百货和娱乐休闲馆三局部构成。〔本调查进展于爱家百货整修之前，所以仅供参考。〕
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