藜麦品种 陇藜2号（征求.doc

ICS 65
B20/29
     
DB62
     地方标准
DB 62/ TXXXX—2021
     
藜麦品种 陇藜2号
     
     
     
2021 - XX - XX发粗脂肪（干基）：%～%。
粗灰分（干基）：%～%。
粗淀粉（干基）：%～%。
赖氨酸含量（干基）：%～%。
全磷（干基）：%～%。
栽培技术要点

选用优质高产藜麦新品种陇藜2号种子，。
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土壤耕层0-20cm的有机质含量达到10g/kg - 15g/kg，全氮（N） - ，速效磷（P2O5）5mg/kg - 10mg/kg，速效钾（K2O）120mg/kg以上，全盐量＜%。

适宜播期为4月中下旬-5月中下旬，播种层的土温稳定在10℃以上时，播种较为适宜。山坡地在此期间可遇雨而播。如提前播种，可采用地膜覆盖，确保正常出苗。

播种方式主要可采用撒播、条播、育苗移栽或穴播，一般以条播和育苗移栽效果较好。播种时尽量保持播深一致，墒情较差时要播后镇压。行距30-40cm，株距20～30cm。在墒情良好的条件下，播种深度应在2cm 左右，墒情较差时可适当加深，但不宜超过5cm。

全生育期防治叶斑病、霜霉病两大病害以及潜叶蝇、蚜虫等虫害。

90%籽粒成熟时收获。收获后，采用脱粒机脱粒，效率较传统打碾低，籽粒破碎率也很高，不宜采用。如果留种子的话，应该人工收割和打碾，收割后田间放置3-5天，让籽粒有一个后熟的过程，这样籽粒更饱满，色泽更一致。种子入库前充分晾晒，当籽粒含水量低于12%时，及时进行精选包装入库，可减少次年病害的发生或减轻病害的发病程度，可保证藜麦籽粒具有很好的商品性和加工品质。藜麦种子的贮藏按照GB/T 7415-2008 农作物种子贮藏执行。

适宜在甘肃康乐、民乐、宁县、兰州及同类生态区推广种植。
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藜麦品种 陇藜2号标准编制说明
任务来源
根据2021年7月9日甘肃省市场监督管理局下达的《关于下达2021年度第2批地方标准制修订计划的函》要求，项计划名称：藜麦品种 陇藜2号（编号：2021-T-148），由甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所进行《藜麦品种 陇藜2号》地方标准的制订，并报送甘肃省粮食油料作物栽培标准化技术委员会讨论审定，并由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。
目的和意义
藜麦（Chenopodium quinoa Willd.）是苋科藜亚科藜属一年生双子叶草本植物，起源于南美洲安第斯山区，具有7000多年的种植历史，原产地为秘鲁、玻利维亚和厄瓜多尔等国家，是古代印加民族的传统食物，被当地人民称为“粮食之母”。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达12%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），几乎都是常见食物里最优秀的。因其全面的营养特性，上世纪八十年代美国国家航空航天局将其作为宇航员的太空食品，2012年被联合国粮农组织推荐为唯一一种单体植物即可满足人类基本营养需求的食物，联合国将2013年定为“世界藜麦年”，旨在让更多的人们关注粮食
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安全和食品健康。
藜麦属高海拔喜凉作物，一直是自然繁育，未经过人类强制干扰，和遗传改良来增加产量，所以单位面积产量很低。藜麦育种研究工作始于20世纪80年代的英国、丹麦、荷兰、印度和美国等国家，主要目标是使藜麦适应欧洲气候条件，提升藜麦作为籽实作物的整齐度、早熟、产量、千粒重、淀粉、蛋白质及皂苷等性状。这些研究包括变异性与多样性分析、相关性和路径系数研究、基因型与环境互作分析及杂交试验等，近年来，美国一些公司正在研究将转基因技术用于藜麦，让藜麦适应美国低海拔气候，并且增