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让水果陪你过一夏
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杨桃——又称作五棱子、五敛子、羊桃等果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁让水果陪你过一夏
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杨桃——又称作五棱子、五敛子、羊桃等果皮呈蜡质，光滑鲜艳，爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。
功效：能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血疾病有预防作用。同时还保护肝脏，降低血糖。杨桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸醋，促进食物的消化。有肌酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎，防止风火牙痛。
适合人群：患有心血管疾病或肥胖的人适合使用。
温磬提示：杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人少吃。
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番石榴——又名鸡屎果，它外表看起来有点
像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也
有的呈淡红色。果实中部有很多籽，也许这
个原因人们叫它“番石榴”吧！至于味道更是
一流了，很甜还带着特有的清香，确实是水
果中珍品。
功能： 番石榴含有很多种人体所需的营
养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗
糖、谷氨酸等，它具有治疗，糖尿病及降血
糖的功效。此外还富含有维生素C而备受人
们青睐，在长时间的野外科学探险考察活动
中，番石榴粉几乎是不可缺少的必备品，它
可以及时地补充人体对维生素C的需量，能
有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。
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菠萝——又叫凤梨，是热带和亚热带地区
的著名水果。果形美观，汁多味甜，有特
殊香味，是最深受人们的水果，如果在室
内放上一个，则会清香满室。
功效：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，
它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后
吃些菠萝对身体大有好处。能改善局部的
血液循环，消除炎症和水肿。菠萝所中含
有糖、盐类，有利尿作用，适当食用对肾
炎高血压病患者有益。中医认为菠萝性味
甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解
渴等功用。
适合人群：肾脏病、凝血功能障碍者外均
可食用。
温馨提示：吃菠萝时先把皮去掉，然后放
在淡盐水泡30分钟，用凉水浸洗再食用。
发烧及患有湿疹的人不宜多吃。
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哈密瓜——古称甜瓜、甘瓜，维吾尔族称“库洪”
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右
形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠
檬香，但都味甘如蜜，奇香裘人，饮誉国内外，
在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品
质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用
价值高。
功效：哈密瓜清凉消暑、除烦热、生津止渴的作
用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血
机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食
疗之品。中医认为甜瓜类的果品性质偏寒、还具
有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜
于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
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橙子——橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐
漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友
探望病人的礼品水果之一，它种类很多，最爱
清昧的主要有冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、
钙、磷、钾。
功效：化痰降逆、消食和胃、清新提神
橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如
果出现痰多咳嗽的现象，可 以取出适量的橙子
皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
注意：饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含
的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前
后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质
遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
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火龙果--又名青龙果、红龙果，是一种由
南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省
大陆南部广西、广东等地栽培的植物。她
果实色泽艳丽夺目，果肉雪白或血红，甜而
不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”，
营养丰富，具有低脂肪、高纤维、低热量等
特点，食疗、保健效果显著。
功能：火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
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榴莲——榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄
，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和
洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳
，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自热
带地