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创业计划书


企业名称：酸辣野味小吃店

企业类型及经营范围
本企业属于生产制造，零售及服务为一体的企到位等缺点使我们更有机会争取到市场份额，而且竞争对手不多，这些都为我们提供了良好的市场机会
威胁T：本店由于是以各种瓜果蔬菜为原材料的，所以受季节影响大，对采购方面造成一定影响，其次供应商变更价格，不按时供应也是威胁之一，还有竞争对手改
进技术，改变服务态度和扩大规模等对本企业的威胁更大。


根据问卷调查的方式，我们了解到喜欢吃酸野的大多为女生，品种主要为酸梅、萝卜等，
所以本店的主要产品有酸梅、萝卜酸、蕃石榴酸、黄瓜酸、辣椒酸等各类瓜果蔬菜酸野，我
们的产品口感香脆，既美容又减肥，助消化，品种多，维生素丰富，价格低廉，更重要的是
绿色和健康。大多女生爱吃酸野，所以目标顾客为女生，而通化师范学院的女生居多，所以
目标市场是通化师范学院，在通化师范学院内酸野店没有一家，竞争相对小，市场地位较高，
市场份额也较大。
我们目前急需解决的问题是如何把生产技术做得最好，因为我们的技术有限，而只有生
产技术高，产品的质量才好，才更容易锁住顾客，为企业赢利，所以我们决定在书上和网上
寻找最优的生产技术，还要到市中心的酸野店询问和学习生产技术。我们企业赚钱的关键就
是牢牢锁住顾客，薄利多销，而这些都需要我们从生产到销售的每一个环节都做好，只有这
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样我们的企业才会不断扩大和发展。

我们的产品在采购上是由经理作出采购计划，再由采购员进行采购的，我们会跟供应商
搞好关系，签定相应的合作内容，避免供应商变更价格和不按时供应，从而就避免了一定的
风险。
产品的储运方面，我们的原材料要求比较新鲜，所以不能储存太久，必须尽快把原材料
加工成酸野，酸野易于存储，保质期比较长，这样就不必担心产品的腐烂和积压问题了。我
们在创业之初由于资金有限，所以产品的运输必须包车，等到我们的企业有了一定盈利，我
们会考虑购买适用的车辆来运输。

产品成本价销售价竞争对手价格


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这些价格是在成本的基础上，再考虑竞争对手的价格以及企业的赢利方面而制定出来的。
以后会适时的根据市场的变化相应的调整产品价格。

本店是生产制造企业，将把产品销售给最终消费者。
因为本企业是的规模较小，人员和资金有限，还不能达到提供产品给批发商的规模，而
直接把产品提供给最终消费者，可以减少转经批发商、零售商的中介费，回馈的利润大。


①广告目标：我们对产品作大量的广告宣传，突出产品特点，可以利用校园的媒体进行宣传
②服务目标：我们以“微笑服务”为目标，为顾客提供最周到的服务
③产品的生命周期：我们根据产品的生命周期来采取一定的营销策略，在投入期，就要建立
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知名度，推出产品，在成长期，就要扩大市场份额，创出特色产品，在成熟期，就要固定市
场地位，维持市场份额，开发新产品，在衰退期，就要考虑收割、放弃和重新定位等问题了。

广告板报（在开业之前自己动手画板报进行宣传）成本预测
10元
50张公共关系
成本预测 300元请学院领导吃饭

销售预测
80%
70%
60%
量50%
容
售40%
销30%20%10%0%
123456789101112
月份
放假期：1~2月，7~8月在这段时间里，企业不销售
投入期：3~5月，销售量趋势呈上升状态
稳定期：6月，9~12月，销售量控制在稳定水平线趋势发展

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