玉米笋蒸肉的做法
主料
猪肉
玉米笋
胡萝卜
辅料
料酒
花椒
酱油
盐
糖
辣椒油
麻油
玉米笋蒸肉的做法步骤
1. 猪肉拔毛刮皮洗净，放盐，花椒，料酒，酱油玉米笋蒸肉的做法
主料
猪肉
玉米笋
胡萝卜
辅料
料酒
花椒
酱油
盐
糖
辣椒油
麻油
玉米笋蒸肉的做法步骤
1. 猪肉拔毛刮皮洗净，放盐，花椒，料酒，酱油均匀涂抹，入冰箱冷藏腌制一晚。（可提前一天腌制好）
2. 煮锅加水放入猪肉大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右
3. 捞出切片
4. 将玉米宝宝浸泡在淡盐水中片刻，冲洗干净
5. 中间切开
6. 围边摆盘
7. 码上肉片，放适量盐，糖，淋上酱油，辣椒油，麻油，上蒸锅蒸40分钟左右
8. 装饰上胡萝卜花即可
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