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高效液相色谱法测定食醋和酱油中苯甲酸钠和山梨酸钾含量实验报告.doc

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-
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高效液相色谱法测定食醋和酱油中
苯甲酸钠和山梨酸钾含量
摘要：【目的】用高效液相色谱法测定食醋和酱油中苯甲泵。
六、实验数据及处理：
．标准样品：
．标准样品——苯甲酸钠〔浓度：〕：
进样体积〔μl〕
进样量〔μg〕
保存时间
峰面积

5

10

15

20

670133
以峰面积为纵坐标，进样量为横坐标，做线性回归方程，得：
Y=3E+6*+15365 R2 =
．标准样品——山梨酸钾〔浓度：〕：
进样体积〔μl〕
进样量〔μg〕
保存时间
峰面积

5

10

466104
15

20

以峰面积为纵坐标，进样量为横坐标，做线性回归方程，得：
Y=4E+06*+14417 R2 =
．检测样品
．检测样品——食醋
〔；进样体积：5μl〕
-
. z
峰号
保存时间
峰高
峰面积
18

21

．结果:
物质
稀释后含量〔μg〕
稀释后浓度〔μg/ml〕
样品中浓度〔μg/ml〕
苯甲酸钠

山梨酸钾

．检测样品——酱油
〔；进样体积：5μl〕
峰号
保存时间
峰高
峰面积
19

23

．结果
物质
稀释后含量〔μg〕
稀释后浓度〔μg/ml〕
样品中浓度〔μg/ml〕
苯甲酸钠

山梨酸钾

．色谱图
．标准品色谱图：
．，混标〔〕体积：
．混标〔〕体积：5μl
．

高效液相色谱法测定食醋和酱油中苯甲酸钠和山梨酸钾含量实验报告来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.