购物中心保洁规范标准.doc

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购物中心保洁规与容流程
保洁员是负责商场繁重而辛劳的清洁卫生工作,直接服务于商家、顾客的重要工作集体,亦是衡量公司管理工作质量高低的重要基层组织,为了规公司卖场管理,提高服务工作质量,商场卫生状况如何, 直接影响着购物环境生间、打水房的水阀、灯、电源是否关好。
五．日常清洁服务作业技术规与其他
〔一〕保洁基本操作技术
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干擦： 〔高档漆面、铜面、不锈钢面等〕不宜经常湿擦,一般都用干抹布擦拭操作时,就像抚摸似的轻擦,以去除表面微细的尘土。
湿擦： 〔建筑材料、家具、地面等〕可运用水擦和湿擦,湿抹布可将污垢溶于水中去污除尘效果好,使用过程中应经常洗涤抹布,保持抹布清洁,而抹布不可水渍太多。
擦拭方法：擦拭方法选用吸水性强,较厚实的毛制毛巾做抹布。使用时将毛巾折三折。一面用脏后再用另一面,不可用脏抹布反复擦拭,否则会损伤被擦拭物的表面。擦拭时应从左 到右或从右到左,先上后下将被擦物全部均匀地擦遍。不要落下边角漏掉死角等。有些污垢 要特殊擦拭,一般抹布擦不掉,可用百洁布、刷子等特殊工具去除。也可用消毒水去污粉、 清洁药物等去除污垢。
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：准备好清扫的工具抹布、清洁剂、垃圾袋、吸尘器等。
清扫： 〔一般的建筑楼层,小区外围等〕用扫帚从上到下,从里到外的清扫。门口处脚垫必须用吸尘器等工具清扫。
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推尘时用尘推〔又叫"平式拖布或除尘拖布" 〕对各种高档地面〔如石地面、瓷砖地面 等〕的灰尘进行清除,操作简单省力,随着牵除灰尘力强,可保持地面光亮,广泛应用于商 场大厦的日常清扫保洁。
尘推的基本操作如下：
将极少量的牵尘油渗入拖布 12 小时后。
沿直线推尘,尘推不离地。
尘推沾满尘土时,将其放在垃圾筒上用刷子刷净后再使用。
当尘推失去沾粘能力时要重新用尘推处理液处理,然后再使用。
尘推用脏后,可用碱水少须清洗,干后重新喷上尘推处理液在使用。
〔二〕清洁保养技术

围：护栏、标牌、门框、电梯轿厢、扶梯护栏、宣传栏等 作业程序：用兑有中性清洁剂的溶液擦拭不锈钢表面；表面积大的不锈钢应用油倒于无绒毛巾上再对不锈钢表面进行擦拭。
标准：亚光面不锈钢表面无污渍、无手印, 可映出人的影子；不锈钢表面像镜面一样光洁明亮。
注意事项： 不锈钢油不宜太多,防止油沾污他人衣物； 在清洁电梯时要使用干净的干毛巾,防止沙粒划伤不锈钢表面。
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围:玻璃门、玻璃窗、玻璃幕墙、门厅、镜面装饰柱等。
作业程序：先用刀片刮掉玻璃上的污迹；将玻璃清洁剂与清水按 1：5 的比例调兑成玻璃清洁液； 再将有清洁液的毛巾裹在玻璃刮上, 然后用适当的力量按在玻璃顶端从上而下洗抹。 污迹较重的地方重点擦拭；用玻璃刮刮去玻璃表面上的水分,一刮连贯进行,当玻璃的位置 和地面较接近时, 可以把玻璃刮做横向移动。 最后利用无绒毛巾抹去玻璃上的水珠与边角的 浮土,用墩布墩净地面的污水。高处玻璃时,可把玻璃刮套在伸缩杆上使用。
注意事项：高空作业时应两人作业,作业时注意防止玻璃刮的金属部分刮伤玻璃。
标准：玻璃清洁明亮。无污迹、无灰尘。

作业程序：
每天上午、中午、下午各做一次重点清理；
打开门窗通风,用水冲洗大小便池,用夹子夹出小便池的烟头等杂物；
清扫地面垃圾,清倒垃圾筐,换新垃圾袋后放回原位。将洁厕灵倒入水勺,用厕所刷 沾洁厕灵洗刷大小便器。然后用清水冲净。洁厕灵不能抹到不锈钢与瓷砖表面。
用湿毛巾和清洁剂擦洗面盆、石台面、墙面、门窗、标牌；先将湿毛巾拧干擦镜面, 窗玻璃,然后再用干毛巾擦净。
喷适量香水或空气清新剂,小便池放入樟脑丸或清洁球。
每半小时至一小时保洁一次,清理地面垃圾、积水等。
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每月用干毛巾擦拭灯具一次,清扫天花板一次。 标准：目视天花板、墙角、灯具无灰尘、蜘蛛网等污迹。 目视墙壁干净,便器洁净无黄渍；室无异味、臭味等。 地面无烟头、污渍、积水、纸屑、果皮等。
注意事项：禁止使用碱性清洁剂,以免损伤瓷面；用洁厕灵时应戴胶皮手套,防止损伤皮肤；下水道如有堵塞应与时疏通。
六．清洁标准与要求
序号
清洁位置
清洁围
清洁标准
打扫次数
备注
1
商场大厅与部所有通道
入口处地面的清洁,擦洗；脚垫清扫,吸尘；大厅地面牵尘,擦洗；垃圾筒的擦拭、倾倒、消毒。
所有楼道地面,包括石地面、瓷砖地面、楼道台阶、扶手、墙面、门窗、楼道灯开关与灯具。
消防器材、消防管道。
目视石地面、瓷砖地面干净、无污渍、无污物、有光泽；无烟头、果皮、纸屑、广告纸、蜘蛛网、积尘、污迹等。
1、 每天上午、下午把各楼层走道地面和楼梯台