内江师范学院本科毕业论文 1 目录中英文摘要……………………………………………………………………… 2 1 紫薯的综合利用……………………………………………………………… 3 紫薯的营养价值……………………………………………………………… 4 紫薯的深加工和市场前景……………………………………………………… 4 矿物质元素的生物效应………………………………………………………… 5 矿物质元素测试方法进展……………………………………………………… 6 2 实验部分……………………………………………………………………… 6 仪器及试剂…………………………………………………………………… 6 仪器………………………………………………………………………… 6 试剂………………………………………………………………………… 7 标准系列配制………………………………………………………………… 7 样品及处理方法……………………………………………………………… 7 仪器条件……………………………………………………………………… 7 仪器工作参数……………………………………………………………… 7 线性关系及相关系数………………………………………………………… 8 3 结果与讨论………………………………………………………………… 9 样品的测定结果……………………………………………………………… 9 样品的测定结果分析………………………………………………………… 12 4 结束语………………………………………………………………………… 13 参考文献……………………………………………………………………… 14 声明…………………………………………………………………………… 17 致谢…………………………………………………………………………… 18 内江师范学院本科毕业论文 2 紫薯中矿物质元素含量及与环境相关性罗媛(内江师范学院化学化工学院,四川内江 641112 ) 摘要: 采用湿法消解紫薯和土壤样品,以火焰原子吸收光谱法测定了样品中 Cu 、 Fe、 Zn 、 Mn 、 Ca 、 Mg 的含量,用石墨原子吸收光谱法测定了样品中 Pb 、 Cd 的含量, 用火焰光度法测定了样品中 K、 Na 的含量。结果表明,紫薯及生长土壤中富含人体必需的矿物质元素,其中 Ca 、 Mg 、 K、 Na 、 Fe 含量较高,有害元素 Pb 含量极少, Cd 未检出。紫薯中 Ca 含量高达 ug/g , Mg ug/g , ug/g , Na 为 ug/g , Cu 含量相对较低,含量为 ug/g 。测试相对偏差 RSD 小于 % ,标准曲线相关系数 。紫薯与土壤中元素含量存在一定的相关性。实验结果为研究紫薯的营养价值和食疗保健功效的关系提供了基础数据,为提高紫薯品质,保持土壤及紫薯的优良特性,优化种植管理提供了参考信息。关键词: 原子吸收光谱法;火焰光度法;紫薯;土壤;元素 C orrelation between the mineral elements in Solanum tuberdsm and environment Luo Y uan ( School of Chemistry and Chemical Engineering , Neijiang, Sichuan 641112, China ) Abstract: The content of copper 、 zinc 、 ferric 、 manganese 、 calcium and magnesium in Solanum tuberdsm have been determined by the method of waterish digestion-flame atomic absorption sepectrometry (FAAS), lead and cadmium were determined by graphite furnace -AAS , potassium and sodium were determined by flame photometry . In this experiment, the results showed that Solanum tuberdsm was rich in the necessary mental elements for human, the content of calcium 、
紫薯矿物质元素与环境相关性 5-2011[1][1].5.7 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
