1岁3个月宝宝食谱推荐.docx

1岁3个月宝宝食谱推荐.docx1 岁 3 个月宝宝食谱推荐
1 岁 3 个月宝宝食谱推荐：豆香蟹柳蛋羹
食材：
鸡蛋 2 个、蟹柳 3 根、豌豆 ( 煮)20 克、玉米 ( 鲜 )20 克、蟹味菇 30 克、杏鲍菇 30 克、食盐 3 克、
1 岁 3 个月宝宝食谱推荐
1 岁 3 个月宝宝食谱推荐：豆香蟹柳蛋羹
食材：
鸡蛋 2 个、蟹柳 3 根、豌豆 ( 煮)20 克、玉米 ( 鲜 )20 克、蟹味菇 30 克、杏鲍菇 30 克、食盐 3 克、生抽适量、豆浆适量。
做法：
1、鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀，加盖或附上保鲜膜，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋入蒸锅蒸 10 分钟，连碗取出待用。
2、将蟹味菇、杏鲍菇切粒，蟹柳切片。
3、将鸡蛋蒸好。
4、锅中放入少许油，下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒。
5、然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，调味出锅，倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了。
功效：
菇类的维生素 B 群含量十分丰富，还含有独特的多醣体，可以提高身体免疫力，预防疾病的发生。豌豆清煮吃，治消渴，除去呕吐，止下泄疾病。可调颜养身，益中平气。
1 岁 3 个月宝宝食谱推荐：香蕉紫薯沙拉
食材：
紫薯 100 克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
做法：
1、紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸 10 分钟，蒸好的紫薯趁热用勺压
成泥状。
2、香蕉剥去皮，用小刀切去两端，横着挖去中间果肉的 1/3 。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。
功效：
紫薯中含有丰富的蛋白质， 18 种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A 等 8 种维生素和磷、铁等 10 多种天然矿物质元素，具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
1 岁 3 个月宝宝食谱推荐：童趣手工南瓜饼干
食材：
低筋面粉 100 克、玉米淀粉 40 克、南瓜泥 60 克、抹茶粉 3 克、食盐 2 克、糖粉 45 克、黄油 60 克、水 2 克。
做法：
1、黄油切成小块，室温软化，放入盆里，加入糖粉打发至淡黄色，体积
变大。
2、南瓜去皮切片微波炉高火 3 分钟，用勺子压成泥。将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。
3、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀，揉成表面光滑的面团，将面团分成 16 份，揉搓成小圆球，取 1 份面团用掌心搓圆。
4、刀背在圆球上按压上一条沟，依次在上面均分按压四条，做成小南瓜形状，共 15 个。取余下的 1 份面团加入抹茶粉和水，揉成深绿色面团，搓成小三角形。
5、烤盘铺上油纸，再把小南瓜放在烤盘里，把小三角放在南瓜上做南瓜蒂 ( 放的时候可以在底部加沾点水，增加粘性 ) 。
6、烤箱 150 预热，将烤盘放入烤箱里，烤 15-20 分钟即可 ( 以自家烤箱为
准 ) 。
功效：
南瓜含有淀粉