2021年灵芝的功效及食用方法 3702.docx

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灵芝的功效
1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经 ;可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短精选 word 文档 下载可编辑
灵芝的功效
1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经 ;可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。
2、灵芝含有的锗，能使人体血液吸收氧的能力增加 5 倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种
慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症 ;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活 NK 细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。
3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用 ;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛 ;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
灵芝的食用方法
1、灵芝炖猪蹄
材料灵芝猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油
做法将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分 ;将灵芝洗干净之后切片 ;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香 ;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水 ;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。
功效这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。
2、灵芝鹌鹑蛋汤
材料鹌鹑蛋、灵芝、红枣
做法将灵芝洗干净，然后切成细块 ;红枣取出果核之后洗干净 ;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳 ;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖
就可以了。
功效具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。
3、灵芝莲子清鸡汤
材料灵芝、莲子、陈皮、鸡
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做法将灵芝、莲子、陈皮洗干净，鸡去毛之后洗干净 ;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。
功效灵芝怎么吃效果好，这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性，或者是气血不足的患者。
4、灵芝杞子南枣乳鸽汤
材料灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片
做法将所有的食材洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，武火烧开之后文火慢炖，直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。
功效能够很好的保健脾胃、醒脑