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与溴水、高锰酸钾反响的有机物远大于在水中的溶解度。而高锰酸钾溶液的溶质高锰酸钾是离子化合物,其不溶于有机溶剂,所以也就没有萃取过程的发生。
如果搞清楚上述四个问题后,就不难解决以下问题了。
[例] 溴水、KMnO4溶液分别与己烷、己烯、己炔、苯、甲苯反响的现象
先讨论溴水与上述五中烃反响的现象:
〔1〕溴水与己烷:两溶液混合后,首先是分层,无色己烷在上橙色溴水在下,振荡后,不反响,但要发生萃取,结果因溴单质的转移,己烷呈红棕色,而溴水则几乎为无色。如图1
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〔2〕溴水与己烯:两溶液混合后,首先是分层,无色己烯在上橙色溴水在下,振荡
后,发生反响,就不存在萃取问题。溴与己烯发生加成反响后,溴水层和己烯层均
为无色,但还是出现分层,如图2
〔3〕溴水与己炔:现象同溴水与己烯反响。
〔4〕溴水与苯:现象同溴水与己烷反响。
〔5〕溴水与甲苯:现象同溴水与己烷反响。
〔6〕KMnO4溶液与己烷:两溶液混合后,首先是分层,无色己烷在上紫红色
KMnO4溶液在下,振荡后,不反响,也不发生萃取,结果无色己烷仍为无色,紫红
色KMnO4溶液仍为紫红色。如图3
〔7〕KMnO4溶液与己烯:两溶液混合后,首先是分层,无色己烯在上紫红色
KMnO4溶液在下,振荡后,要发生氧化复原反响,结果紫红色KMnO4溶液变成无
色,无色己烯层仍为无色,还是分层。如图4
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〔8〕KMnO4溶液与己炔:现象同KMnO4溶液与己烯反响。
〔9〕KMnO4溶液与苯:现象同KMnO4溶液与己烷反响。
〔10〕KMnO4溶液与甲苯:现象同KMnO4溶液与己烯反响。
如溴水改用溴的CCl4溶液后,现象有不一样了,因为溴的CCl4溶液与烃不会分层。
请看以以下表。综合列表如下:
附:各种物质与溴水、高锰酸钾反响的原理:
1、能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反响原理分别为:
①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反响,使溴水褪色
CH2=CH2+Br2 →CH2Br-CH2Br
CH≡CH+Br2 → CHBr=CHBr
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(或CH≡CH+2Br2 →CHBr2-CHBr2
CH2=CH-CH=CH2+Br2
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