六下科学第二单元物质的变化复习.doc

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科学六下第二单元?物质的变化?复习知识点
科学概念
我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，世界是物质构成的，物质总是在不断地变化，有些变化只改变了物质的形态、大小，有些变化产生了新的物质。
豆子与沙子的实验，在第 2 页
科学六下第二单元?物质的变化?复习知识点
科学概念
我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，世界是物质构成的，物质总是在不断地变化，有些变化只改变了物质的形态、大小，有些变化产生了新的物质。
豆子与沙子的实验，在混合与别离的前后没有明显变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。
物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为 物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为 化学变化。
3、一些物质在变化的过程中，会既发生〔化学变化〕又发生〔物理变化〕，如蜡烛燃烧、白糖加热。
4、米饭原来的味道是无味的，在咀嚼后会觉得甜味。这是因为米饭中含有淀粉，淀粉及唾液中的淀粉酶发生了反响，变成了麦芽糖的缘故。咀嚼了一会儿后又慢慢变成无味了，这是因为淀粉被唾液中的淀粉酶分解光了，不再产生麦芽糖的缘故。这种变化的过程是化学变化。变化流程如下：淀粉+唾液中的淀粉酶→麦芽糖。
5、淀粉及碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉，我知道含有淀粉的食物有玉米、马铃薯、番薯等。
6、小苏打的特点：白色的细小晶体，粉状。白醋的特点：无色、透明的液体，有一股酸味。
7、小苏打与白醋混合后的现象：眼睛看：产生气泡，耳朵听：有“嗤嗤〞声，用手摸：杯子外壁有点凉。
，产生了大量 气体 。将燃烧的细木条伸进玻璃杯中，观察到火苗 马上熄灭 的现象。像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，火焰会 马上熄灭 。科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是
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二氧化碳 ，它是空气的组成局部。能使燃着的火焰 熄灭 。我们翻开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳 。
9、小苏打与白醋混合后，产生了一种新物质—— 二氧化碳气体，这样的变化属于 化学变化 。我们也可以表述为小苏打与白醋发生了化学反响。
10、小苏打与白醋混合后产生的气体〔二氧化碳〕具有的特征是〔不支持燃烧〕〔比空气重〕、〔无色透明〕。杯中留下的液体既不是白醋，也不是小苏打，而是醋酸钠。
11、铁锈是一种及铁完全不同的新的物质，证据如下：颜色变为棕红色，变粗糙，吸水性变强，硬度变小，韧性变差，易碎，不能被磁铁吸引，不能导电，导热性变差，比重变轻等。
12、铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。铁生锈的原因是空气与水共同作用的结果：氧在有水的环境中及铁发生化学反响，生成氧化铁，就是铁锈。
13、在平常生活中，铁生锈的快慢及水的多少关系很大。把铁及水、空气隔绝开是防止铁生锈的好方法，如刷油漆、电镀、 把用过的铁器擦干等。
14、物质的变化可以划分为物理变化与化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
15、把铁钉浸入硫酸铜溶液中，能看到铁钉外表有 红色物质〔铜〕 附着，蓝色的硫酸铜溶液颜色会 变浅