甜品店节日活动方案.docx

更多。满记甜品完全采纳新奇食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累 积 多年的营运阅历，集团营运模式已趋向系统化，其中包括本钱掌握、 材料选购、 生产流程、 质量监控、物流运输及产品销售等等，每个详情部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改良及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正比的。 2. 产品的品牌形象分析
　　香港满记甜品集团自一九__年于香港西贡区设立第一间 『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店进展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年
　　青新一代的爱戴，更获甜品』已成为一个『甜品品牌』。 3. 产品定位分析










　　鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以好玩的元素作为新的起点。
　　①产品定位：以新奇食材为基础的健康甜品。
　　②市场定位：面向一群年青及新中产之消费市场，偏向年轻、时尚的美味。 ③企业定位：累 积 多年的营运阅历，集团营运模式已趋向系统化，其中包括本钱掌握、 材料选购、 生产流程、 质量监控、物流运输及产品销售等等，每个详情部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改良及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。
　　④质量定位：严格把关质量卫生，力求百分之百新奇。 ⑤价格定位：价位在同类甜品德业中偏高。 ⑥观念定位：美味也可以时尚
　　⑦形象定位：针对全球性市场策略，一套全新满记甜品视觉系统应运而生，继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以好玩的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。 ⑧功能定位：休闲、避暑 ⑨服务定位：高档次服务 四、经营战略
　　我们的营销理念：与顾客进行有效的沟通，使顾客利益最大化。 (1)前期式营销策略










　　好的开始等于胜利的一半，前期营销关乎企业的存亡。
　　，。每天推出一种甜品限量免费品尝，发传单一万份。
　　，整合产品，改良缺乏。，凡是在本店就餐的幸运者，有精致礼品相送。预备若干印有促销信息的气球送给客人和伴侣。 (2)日常式营销
　　全员推销，每一员工都是推销员，实现信息的人际传播。要求全体员工无论在工作中，还是在生活中都要与人为善。员工形象就是企业形象，实现口碑效应，树立良好的企业形象。
　　,或推出优惠甜品，或送代金券、小礼物等。 ，节假日促销等。
　　(3)体验式营销 新产品推广过程中，注重客户体验，让客户从外观以及店面的布置来吸引消费者更多的了解我们的产品。着重挖掘客户的口味需求，促进其购置。 (4)合作式营销
　　通过与商场的服饰品牌进行合作，施行满肯定的金额送满记甜品的代金券，从而起到了宣扬的作用且提高了购置率。 (5)具体营销手段










　　，每卡售价十元，持卡者可永久享受购置店内除新品和特价品以外的任一甜品9折优惠。
　　，本店会发放一