关于公众对食品安全的看法的调查
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姓名;XXX
学院;XXX学院
班级:XXX
学号:XXX
关于公众对食品安全的看法的调查
一法食品生产加工企业和个人利欲熏心 B.对失信企业和个人的惩罚力度不够 C。各主管部门职责不明 ,缺乏配合
12。您认为食品安全问题应该由谁负主要责任?
A。生产加工厂家 C。物流及配送企业 E。政府相关部门
?(多选项)
、早/夜市上购买 B。固定几家企业或几个品牌多次购买 C.选择净菜或有包装的食品 ,减少外出用餐次数 ,选择推荐品牌,避免购买上黑名单的商品
*
A。电视媒体 C。互联网
15。您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识?(多选项)
、广播 D。网络
15。您认为提高食品安全水平最需做的是:(多选项)
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B。对销售不安全食品的市场进行查处 C。对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚 ,提高购买者的感观鉴别能力
16。企业采取什么措施能够提高您的消费信心?(多选项)
A.通过国家有关食品认证 D.严格食品检验检测 E。采用最新防伪技术
17.您还会购买有安全问题厂家的食品吗,如果他们已经重新整顿
A。难说 ,因为已经重新整顿了 C。不会,失去信任了
:
,令人失望 B。有些问题,但可以解决 ,无所谓
19.您对提高食品安全质量还有哪些意见和建议
调查结果:
共发放了335分调查问卷,收回了有效问卷数为313份。调查结果如下:
此次调查显示,大部分年轻人比较青睐于加工食品,而中老年人则是喜欢天然的果蔬。在买菜的时候大部分人还是会去农贸市场或是集市,而去正规的有安全保障的超市的人只占30%。初步分析原因有如下几点:一是,目前我国的大多数地区超市还不是很多,所以买东西并不方便。二是,一部分地区的收入较少而超市的菜虽然有安全保障但是在价格上要比无保障的集市高很多,、绿色食品和无公害食品之间的区别,这样直接导致了他们购买食品的盲目性加大。而90%以上的人都很注意食品安全问题,并对此感到焦虑。虽然大家很注意这个问题但是对此并无深入了解。有80%的人遇到过食品安全问题,其中有20%遇到过假冒知名品牌的问题,有25%曾遇到过食品未符合国家安全标准,有50%遇到过宣传虚假或夸大,5%遇到过食品超过保质期。然而有60%的人选择沉默,并未争取自己的利益,有26%的人
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