16 严格依据帐务规定处理各种记帐。听从上级主管的支配,认真完成任务。
17、工作中需暂离岗位,应留意钱款平安,随时锁好抽屉和钱柜;
18、上班时间不得携带私人款项上岗操作;
19、娴熟驾驭面额现钞的鉴伪技术及验钞机的运用方法,防止伪钞收入;
20、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必需根据足够方可;
21、熟记酒店各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;
22、熟识电脑开机、关机过程及电脑日常故障的解除工作;
23、娴熟驾驭收银、输单、操作过程及结帐退房、挂帐、转帐等程序,每日打印稽核报表,做到刚好上交;
24、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;
25、不得运用电脑做其它与收银无关的工作;
26、不得向无关人员和外界泄露酒店的营业收入状况、资料、程序及有关数据;
27、驾驭发票、收据的正确运用方法;严格遵守现金和票据管理制度
28、妥当处理客人的投诉,当不能解决,刚好请示前厅经理或大堂副理或值班经理。
39、做好柜台的清洁和本岗位的清洁卫生。
30、系统密码妥当保管,一人一个工号,不许共用。
前厅收银工作程序
前厅收银服务工作,干脆表达饭店服务水平,因此,要求每一名收银员娴熟地驾驭自己的工作内容及工作程序,作到结帐工作忙而不乱,资金收回精确无误,刚好与营业部门沟通,驾驭第一手资料,其主要的工作内容包括:
〔一〕班前准备工作
1、前厅收银员准时到岗签到,由前厅收银员领班监督执行,并编报考勤表。
2、清点上一班转来的周转金,各种资料齐全后,在登记簿上签字办理转交手续。
3、领用前厅收据,检查依次号,如有缺号、短页应马上退回;下班时,未运用的收据应办理退回或转交手续。
4、阅读主管留言记事本,留意主管提出的问题,在该班工作中加以订正。
〔二〕原始单据的运用:
1、预收房金收据:此单据连号三联。当客人入住付费后,开出此单据,第一联留存;其次联交给客人;第三联同原始订房单一起,放在客人帐单里。〔注:在收取散客客人房金时,需多收一天房费为住房押金。假如需要钥匙押金、长话押金亦用此单,国内长途100元,国际长途 1000元〕。
2、杂项收费单:此单据共两联,用于客人在宾馆内无原始单据的消费凭证,如预收冰箱费等。开出此单据时,需要注明收费名称及收取日期,并请客人签字。第一联留存;其次联放在客人的帐单里。〔注:此单据必需有客人签字〕假如客人入住时结清此项费用,则无须开出此份单据,而需开动身票并写明客人交
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