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高二下册生物第四章知识点
生物学科是一门基础的自然学科， 它的内容包罗万象， 人们
的生活处处都与生物有紧密的联系， 以下是小编为您整理的关于
高二下册生物第四章知识点： 探讨加酶洗衣粉的洗涤效
高二下册生物第四章知识点
生物学科是一门基础的自然学科， 它的内容包罗万象， 人们
的生活处处都与生物有紧密的联系， 以下是小编为您整理的关于
高二下册生物第四章知识点： 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果的相关
资料，供您阅读。
高二下册生物第四章知识点：探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果：
1、衣领净的相关叙述： 衣领净或领洁净是一种专用洗涤剂，
是专门为洗涤衬衫、 T 恤以及内衣的领口和袖口污垢设计的。它
也像其它洗涤剂一样含有阴离子表面活性剂等洗涤活性成份。 同时还含有一种叫做碱性蛋白酶的成份， 这是一种生物酶制剂。 对于人体分泌的油脂、 汗渍有很好的分解能力， 而且非常适合在碱性的洗涤液中发挥功能。
2、探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
(1)实验原理
①加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉， 目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，其中，应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。
②碱性蛋白酶能将血渍、 奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污迹从衣物上脱落。脂肪酶、
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淀粉酶和纤维素酶也能分别将大分子的脂肪、 淀粉和纤维素水解为小分子物质，使洗衣粉具有更好的去污能力。
③在本课题中，我们主要探究有关加酶洗衣粉的三个问题：
一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果有什么不
同;二是在什么温度下使用加酶洗衣粉效果最好，三是添加不同种类的酶的的洗衣粉，其洗剂效果有哪些区别。
(2)实验步骤
①探究用加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤的效果的不同
a、在 2 个编号的烧杯里，分别注入 500mL 清水。
b、取 2 块大小相等的白棉布，用滴管在每块白布上分别滴
上等量的墨水，分别放入烧杯里，用玻璃棒搅拌。
c、将 2 个烧杯分别放入同等温度的温水中，保温 5 分钟。
d、称取 5 克加酶洗衣粉和 5 克普通洗衣粉 2 份，分别放入
2 个烧杯中，用玻璃棒均匀搅拌。保温 10 分钟。
e、观察并记录 2 个烧杯中的洗涤效果
②探究用加酶洗衣粉洗涤的最佳温度条件
a、在 3 个编号的烧杯里 ,学习规律，分别注入 500mL 清水。
b、取 3 块大小相等的白棉布，用滴管在每块白布上分别滴
上一滴食用油、鸡血、牛奶，分别放入烧杯里，用玻璃棒搅拌。
c、将 3 个烧杯分别放入 50 摄氏度的热水、沸水和冰块中，
保温 5 分钟。
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d、称取 5 克加酶洗衣粉 3 份，分别放入 3 个烧杯中，用玻
璃棒均匀搅拌。保温 10 分钟。