前台收银卫生标准.docx前台收银卫生标准
1、总台台面物品摆放整齐,台牌擦拭干净无尘土。
2、电脑主机、显示屏、键盘、鼠标及打印机每天进行擦拭,保证无尘土。
3、前台钟表每星期 5 擦拭一次 . 。
4、总台抽屉、柜子及文件夹中
前台收银卫生标准
1、总台台面物品摆放整齐,台牌擦拭干净无尘土。
2、电脑主机、显示屏、键盘、鼠标及打印机每天进行擦拭,保证无尘土。
3、前台钟表每星期 5 擦拭一次 . 。
4、总台抽屉、柜子及文件夹中单据每天进行归类摆放,避免混淆。
5、废纸、废物及客用烟灰缸中杂物及时入篓,烟灰缸时刻保持干净、无污渍。
6、地面每天清扫,时刻保持无杂物、无污渍。
7、总台人员在每天交班之前, 进行扫除一次,接班人员检查卫生合格后, 交班
人员方可离店,主管、领班随时进行抽查。
每月最后一天进行全面大扫除一次。
水晶牌:光亮洁净、无印迹。
10、烟缸:表面干净光亮、无污物、无三个以上烟头。 。
前台垃圾桶垃圾不允超过三分之二。(如发现一处不合格,每次考核 1 分)
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