易加能产品应用手册.doc

规模化养猪场
高能饲料配方实用指导手册
上 海 思 贝 易 饲 料 营 销 推 广 中 心
2010年7月25日（编制）
前言
07年以来的猪价从巅峰走向了低C标准分别低27%-30%；消化能和代谢能的摄入量也比NRC标准低23%-30%。
因此，优良品种猪必须饲喂适合需要的营养日粮，才能够充分的发挥其优良的生产性能，为我们的养殖场创造更好的经济效益。
从以上分析，我们可以看出，我们目前大部分猪场采用的饲料配方尤其是生长肥育猪阶段参考的营养指标（表1）显然蛋白要比猪的实际需求高；同时，日粮提供的消化能尤其是代谢能却远远不能达到国外优良品种猪如
“杜长大”的3400Kcal/kg的要求，（我们只有3100-3200Kcal/kg）。能量低而蛋白高直接导致的结果是过多的蛋白因能量供应不足而无法正常转化吸收，只能排泄浪费；不仅如此，由于蛋白饲料（豆粕）远比能量饲料（玉米）要贵，因此饲料配方成本也要高出许多。
由此可见，日粮的能量水平偏低，蛋白尤其是猪生长中后期的水平偏高是造成我们规模化猪场饲料成本偏高的主要因素。
我们强烈建议广大的养殖者，必须要根据自己养殖场猪只品种的情况，参照符合本场猪只品种的营养标准配置精细的日粮配方。只用做到精细的配制适合自己猪场的实用生产配方，才能获得更好的经济效益。
提高饲料能量的好处
我们可以通过一些具体的研究报告看出适度调整饲料的能量水平可以带来很多好处。
（1）乳仔猪
早期断奶仔猪由于其生长速度快，营养要求高，但消化道容积小，采食量不能满足其生长发育的要求，因此，提高饲料能量浓度和尽力改善小猪的采食能力是所有营养配方师首要考虑的问题。
表4早期断奶仔猪日粮的能量水平对生产性能的影响
能量水平（kcal/kg）
3100
3300
3520
试验1：
日增重（克）
221
254
263
饲料/增重



试验2：
日增重（克）
303
338
366
饲料/增重



表4显示，随着饲料消化能的提高，断奶仔猪的日增重明显加快，料肉比呈直线下降趋势。显然，对于断奶仔猪来说，保证充足和有效的营养供应是获取最佳生产性能的先决条件。
（2）生长肥育猪
提高日粮的能量水平可以有效提高生长肥育猪的生长速度;缩短饲养周期，降低维持需要耗能、料肉比。不仅如此，适度过量的能量供应还有助于提高猪的抗应激水平和抗病能力，减少猪的非正常死亡。
表5、饲料能量浓度与猪的生产性能（42kg以上生长肥育猪）
能量浓度（消化能）
(Kcal/KG)
日采食量
（kg）
日采食消化能
（Mcal/天）
日增重
（克）
料肉比
2630


860

2940


900

3270


949

3590


944

Phelps(1988)
表5显示，饲料能量浓度从2630 Kcal/KG提高到3590Kcal/KG，随着饲料消化能的提高，生长猪的日增重显著增加，料肉比直线下降。
对于10-30KG猪，Campbell (1983)根据大量实验得出如下方程式：猪的日增重（克）=*消化能（MJ）+，即：每增减1兆焦消化能，日增重增减25克。猪的日增重与消化能供应存在线性相关。
杨凤总结前人的研究结果，得出育肥猪饲料能量浓度与饲料利用率之间有如下关系(见表6)。
表6：肥育猪饲料能量浓度与饲料利用率之间的关系
能量浓度（DE）
饲料/增重
Mcal/kg DM
:1
:1
:1












（3）哺乳母猪
-，按体重基础计算母猪产奶量超过荷斯坦奶牛的产奶量。一头180kg母猪在20天左右分泌了相当于它自身体重的乳汁。哺乳期母猪营养排出量比任何其它生命阶段都要高得多。换句话说，哺乳期2 天母猪产生的干物质就相当于妊娠114 天所产干物质的总和。正因如此，母猪在哺乳期需要大量的营养供应才能保证充分的泌乳，否则母猪势必大量动用体储备来保证泌乳的营养需要，为此付出的代价就是母猪体失重过大，发情延迟，母猪过度使用，提前淘汰。另一方面，长期遗传选育的结果导致现代母猪体型普遍偏小，背膘变薄，但产仔数却又要求很高，这样以来，母猪的体储备在变小，而泌乳的压力却在增大，由此使