一、水蒸气蒸馏的意义二、基本原理三、水蒸气蒸馏操作(一)活蒸气法(二)直接法1一、实验目的??11、了解水蒸气蒸馏的原理及应用。、了解水蒸气蒸馏的原理及应用。??22、初步掌握水蒸气蒸馏的装置和操作方法。、初步掌握水蒸气蒸馏的装置和操作方法。2二、实验原理1、水蒸气蒸馏的概念:许多不溶于水或微溶于水的有机化许多不溶于水或微溶于水的有机化合物,无论是固体还是液体,只要在合物,无论是固体还是液体,只要在l00l00℃℃左右具有一定的左右具有一定的蒸气压,即有一定的挥发性时,若与水在一起加热就能与蒸气压,即有一定的挥发性时,若与水在一起加热就能与水同时蒸馏出来,这就称为水蒸气蒸馏。水同时蒸馏出来,这就称为水蒸气蒸馏。2、水蒸气蒸馏的用途:分离提纯液体或固态化合物的一种方法,下列情况可选用。⑴高沸点化合物常压蒸馏分离时易被破坏,或存在安全隐患。⑵混合物中有固体(比如树脂状)或不挥发性杂质,其它蒸馏或萃取方法难于分离。33、水蒸气蒸馏应符合的条件。⑴被提纯物难溶于水。⑵共沸情况下与水不发生反应。⑶在100℃左右有一定的蒸气压( KPa)。44、原理p水+ p苯甲醛=p外时液体开始沸腾,蒸气的组成为?已知:1atm下,苯甲醛(沸点178℃)进行水蒸气蒸馏时,℃沸腾,这时,p水= KPa ,p苯甲醛= KPa ,M水=18 g / mol , M苯甲醛=106 g / mol , % 。5三、物理常数表1 苯甲醛的物理常数化合物名称熔点(℃)沸点(℃)比重溶解度(g/100g水)苯甲醛-261781. 045微6四、主要仪器规格?铁架台,升降台木板电炉,圆底烧瓶,克氏蒸馏头,螺帽接头,空心塞,直形冷凝管,接引管,锥形瓶,酒精灯,石棉网,橡皮管,漏斗。五、主要试剂用量?苯甲醛(10 mL)水(约60+20 mL)7六、实验装置实验室中一般使用两种水蒸气蒸馏法:?第一种方法:使用从蒸气管道中引入活的蒸气,通入盛有有机化合物的烧瓶——活蒸气法。此法应用广泛,尤其适用于高分子量(低蒸气压)的物质,此法甚至可用于挥发性固体的水蒸气蒸馏。?第二种方法:将盛有化合物和水的烧瓶一起加热,直接进行水蒸气蒸馏——直接法。此法在实验上较为方便。对于挥发性液体和数量较少的物料,此法非常适用用。它主要用于无固体存在的混合物的蒸馏,
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