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其他粮食加工品生产许可证审查细则
其他粮食加工品生产许可证审查细则
其他粮食加工品生产许可证审查细则（2006版）
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的粮食加工品是指以谷物为原料加工
制作未经熟制（或不完全项目的加工企业还需要灭菌锅，无菌室或超净工作台，微生物培养箱和生物显微镜。KtjYK。
七、检验项目
粮食加工品的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检
验项目进行。出厂检验项目中注有“*标记的，企业应当每年检验2
次。OSwwk
谷物加工品质量检验项目表
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官（或色泽、气味、口味）
V
V
V
2
水分
V
V
V
3
杂质
V
V
黑米除外
4
碎米
V
V
V
标准中启此项规定的
5
容重
V
V
V
标准中启此项规定的
6
黑色度
V
V
V
标准中启此项规定的
7
黑米色素
V
V
*
标准中启此项规定的
8
碱消值
V
V
*
标准中启此项规定的
9
粗蛋白
V
V
*
标准中启此项规定的
其他粮食加工品生产许可证审查细则
其他粮食加工品生产许可证审查细则
其他粮食加工品生产许可证审查细则
10
粗脂肪
V
V
*
标准中启此项规定的
11
维生素B1
V
V
*
标准中启此项规定的
12
汞
V
V
*
13
铅
V
V
*
14
—八八八
V
*
15
滴滴涕
V
*
16
甲基毒夕匕蟀
V
V
*
17
澳鼠菊酯
V
V
*
18
黄曲霉毒素B1
V
V
*
19
着色剂柠檬黄、日落黄、胭脂红、嵬菜红、亮蓝等
V
V
*
视产品色泽而定
20
标签
V
V
谷物碾磨加工品质量检验项目表
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官（气味、口味）
V
V
V
2
水分
V
V
V
3
粗细度
V
V
V
谷物粉
4
灰分
V
V
V
谷物粉
5
含砂量
V
V
*
谷物粉
6
磁性金属物
V
V
*
谷物粉
7
脂肪酸值
V
V
*
麦片除外
8
皮胚含量
V
*
标准中启此项规定的
9
汞
V
V
*
豆粉类产品不检此项
10
铅
V
V
*
豆粉类产品不检此项
11
—八八八
V
*
豆粉类产品不检此项
12
滴滴涕
V
*
豆粉类产品不检此项
13
甲基毒夕匕蟀
V
V
*
豆粉类产品不检此项
14
澳鼠菊酯
V
V
*
豆粉类产品不检此项
15
黄曲霉毒素B1
V
V
*
豆粉类产品不检此项
16
着色剂柠檬黄、日落黄、胭脂红、嵬菜红、亮蓝等
V
V
*
视产品色泽而定
17
菌落总数
V
V
V
标准中启此项规定的
18
大肠菌群
V
V
V
标准中启此项规定的
19
致病菌（沙门氏菌、志