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人体和其它生物的新陈代谢
人体和其它生物的新陈代谢
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课
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必
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人体和其它生物的新陈代谢
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考纲要求


3. 酶在人体生命活9页
解析　本题考查学生对消化系统结构及功效掌握情况，消化道自上而下依次是食道、胃、小肠、大肠、肛门，消化腺自上而下依次是胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。其中，不含酶消化液是胆汁，所以A错误。
答案　A
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1. 熟练识记人体消化道是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成。
2．几个常见消化腺作用，其中，不含酶消化液是胆汁。
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A．口腔能对淀粉起初步消化作用
B．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化作用
C．小肠是消化和吸收主要场所
D．无机盐和维生素只有在大肠内才能被吸收
解析　小肠和大肠都有吸收功效，大肠只吸收少许水、无机盐和个别维生素，所以，无机盐和维生素只有在大肠内被吸收是错误。
答案　D
【中考预测】
2．以下相关食物消化和吸收叙述中，错误是(　　)
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常考角度
(1)三大有机物消化过程及最终消化产物。
(2)小肠适于消化食物和吸收营养物质特点。
对接点三：食物消化吸收过程
【例3】 下列图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道内被消化改变情况，读图并填空：
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(1)图中曲线丙表示________消化。
(2)图中曲线乙表示营养物质被消化主要部位是________。
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(3)淀粉被消化最初部位在________；葡萄糖被吸收进入血液后，常造成血糖超出正常含量，刺激体内感受器，引发激素调整，________分泌增加，使血糖含量下降，维持在正常水平。
(4)某同学为了深入研究淀粉消化，用A、B两支试管分别加入2毫升淀粉糊，再分别加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升，放在37 ℃水中约10分钟，然后滴加碘液，B试管中变蓝，A试管中不变蓝。比较A、B两支试管，能够得到结论是
________________________________________________________________________________________。
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解析　依据三大有机物消化起始部位能够推断出，甲为淀粉、乙为蛋白质、丙为脂肪。甲被消化起始部位是口腔，乙被消化主要部位是小肠，胰岛素增加能够降低血糖含量。依据试管中现象可知，淀粉酶能消化淀粉。
答案　(1)脂肪　(2)小肠　(3)口腔　胰岛素　(4)淀粉酶能消化淀粉(淀粉消化需要淀粉酶参加)
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1. 利用三大有机物消化过程及最终产物来判断三条曲线，最早消化应该是淀粉，消化位置是口腔、最终消化是脂肪，消化位置是小肠。
2．学会设计对照试验，并能处理一些常见问题。
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【中考预测】
3．图中A、B、C、D依次表示消化道相邻几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化程度。以下叙述正确是 (　　)
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A．X为脂肪，消化器官是A
B．Y为淀粉，消化器官是C和D
C．Z为蛋白质，消化器官是D
D．X、Y、Z都能在D内进行消化
解析　由图中三大有机物在消化道中消化次序和消化程度，咱们能够得到以下信息：A、B、C、D分别为口腔、食道、胃和小肠，X、Y、Z分别是淀粉、蛋白质和脂肪。
答案　D
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常考角度
(1)酶产生：是活细胞产生、有催化能力蛋白质。
(2)影响酶原因：温度、pH值等。
(3)酶特征：专一性、高效性、多样性。
对接点四：酶主要作用
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A．酶只能在细胞内起作用
B．一个酶只能催化某一个或某一类化学反应
C．酶催化作用受到温度、pH影响
D．酶是生物体细胞制造一个蛋白质
解析　从酶产生、影响酶原因和酶特征三个方面考虑，B、C、D都是正确，而酶能够在消化道内起作用，故A错误。
答案　A
【例4】 (·浙江义乌)生物体内几乎全部化学反应均
在酶参加下才能完成。以下相关酶说法不正确
是 (　　)
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熟练掌握并了解酶特点及影响原因是处理这类问题关键。
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A．人发高烧时，胃不运动
B．温度太高，酶都烧死了
C．吃进食物没有消化
D．体温较高，酶催化作用减弱
解析　当