济南市葡萄生产现状及产业发展对策.doc

济南市葡萄生产现状及产业发展对策.doc济南市葡萄生产现状及产业发展对策摘要:本文通过对济南市近年来葡萄生产发展现状的分析,提出葡萄生产中存在的问题,并对今后济南市葡萄产业发展的对策进行了探讨。关键词:济南;葡萄;现状;问题;对策中图分类号:()文献标识号:A文章编号:1001-4942(2013)08-0124-03葡萄是我国的主要果树树种之一,据农业部统计资料,其栽培面积和产量平均每年分别以11%和18%的速度递增,成为果树中增长量最快的树种。×104hm2,×104t[1],产量和面积均居世界前列,鲜食葡萄产量保持世界首位。山东省是我国葡萄主产区之一,产量和面积仅次于新疆和河北,×104hm2,%,×104t,%。,烟台市是山东省葡萄产业发展最好的地区,相比之下,济南市在葡萄种植面积、产量和单位面积产量上均有较大差距。,,%。,各区县葡萄种植面积差异较大,历下区无葡萄种植,而章丘和平阴葡萄种植面积分别高达461hm2和429hm2,%%。分析各区县产量可以看出,平阴的葡萄产量最高,%。其次是章丘和济阳,%%。综合分析各区县的葡萄种植面积和产量,发现两个特点:一是章丘、平阴和济阳种植面积虽然较大(%),%;%,%。由此可见,章丘、济阳、平阴和商河是葡萄的主产区,但各区县种植水平相差很大。2济南市葡萄生产中存在的问题葡萄果实具有色、香、味的多样性,且树体寿命长,可通过产量调节设施实现一年多收,农户可一次投入长期受益,这些特点都使其成为具有巨大市场潜力的树种。近年来,随着人们物质生活水平的不断提高,人们对鲜食葡萄的需求量不断增加,葡萄酿酒和葡萄观光产业也迅速崛起。但为什么济南市葡萄种植规模却在不断缩小,究其原因主要存在三个突出问题。,葡萄园大部分建园标准低,存在基础配套设施不完善、产期调控技术不足、病虫害防治不当等问题,已经不能适应品种更新换代的要求。致使葡萄产量难以提高,品质难以保证,很难生产出优质精品葡萄;特别是在果实成熟期如遇连续降雨,将严重影响葡萄的产量和品质。例如平阴县曾大面积种植红地球葡萄,但由于没有配套的避雨、防寒等栽培设施,致使夏秋多雨季节霜霉病等真菌性病害大发生和冬季冻害大面积发生,给农户造成了严重经济损失。,以“巨峰”为主,占80%左右,其次是“京亚”、“藤稔”等。这些都是欧美杂交品种,与欧亚品种相比,品质差,且不耐贮藏和运输。“巨峰”葡萄在南方栽培面积大,售价低,“京亚”葡萄味酸,市场销售迟钝,“藤稔”葡萄虽粒大,但品质相对较差,价格优势