冬至吃饺子的日记500字精选.docx

冬至吃饺子的日记500字精选.docx冬至吃饺子的日记 500 字精选
今天是冬至，家家户户都要吃饺子，我上学走的时候，妈妈就已经开始忙着洗韭菜、剁肉馅儿了，想象着饺子那香喷喷的味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢 !圆溜溜的太阳，也恢复了一些耀眼的金色，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了 “娇耳 ”，喝了 “祛寒汤 ”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着 “娇耳 ”的样子，包成 “饺子 ”。冬至吃饺子，是不忘 “医圣 ”张仲景 “祛寒娇耳汤 ”之恩。至今仍有 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 ”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃
饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀 !
冬至吃饺子的日记 2
东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时。
一代名医张仲景告老还乡。可回到家乡，这哪里是曾经美丽的家乡
啊：一幢幢房子破旧不堪，却无人修理 ;街上依旧有人，可商铺只有几家 ; 行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都冻得结痂或是乌黑溃烂。
张仲景看到这一幕，不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。
他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊，将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。
再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里，做成耳朵一样的食物，名叫 “娇耳 ”。
冬至那天，帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把 “娇耳 ”下在锅中，煮熟后分发给前来求医的人们吃，再把汤水给人们喝下，结果，人们
原本冻伤的耳朵不再恶化，伤口渐渐愈合了。从此，人们叫它 “矫耳 ”，就是今天的 “饺子 ”。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 ”，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子，也为了纪念那位伟大的名医张仲景 !
冬至吃饺子的日记 3
今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。 “妈妈，快来帮帮我 ”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。
第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。
第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、
花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真
香，妈妈这时对我说： “香吗 ?我们赶快去包饺子吧 ! ”我高兴的点点头。
我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说： “擀饺子皮要左手拿着皮右手
拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗 ?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的
教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。
终于吃上香