《微小世界和我们》.ppt

微小世界和我们
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回顾和总结
回顾这个单元的学习内容，想想从古到今人类的观察工具是怎样发展的。
人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候，人能观察到的最小动物，就是蚂蚁等昆虫。
眼胞中，利用细菌能在短时间内大量繁殖的优势，生产大量 胰岛素，用于治疗糖疗病。
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人类征服病菌的道路：
过去，伤寒、鼠疫、霍乱等传染
疾病到处肆虐，人类对此只能束手待
毙，毫无办法。随着显微镜的发明和
不断改进，科学家陆续发现了许多危
害人类的细菌和病毒，并从此开始了
和它们的斗争。
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举例说明微生物对
我们的生活的影响。
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有些微生物能为我们
提供食物或帮助我们生产
食物。
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我们周围的垃圾处理和
污水的处理也要靠微生物，
如果没有微生物，地球就将
成为垃圾的世界。
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微生物的利于弊
利
提供食物（做面包、泡菜、酿酒……）
制造药品（青霉素、胰岛素……）
改良和净化土壤（垃圾处理、污水处理……）
弊
使人生病（感冒病毒、非典……）
使食物腐烂变质（面包发霉……）
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人类探索微小世界的成果
食品工业：
人们通过研究知道有的微生物对人是有益的，利用 它们可以改善我们的生活，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。
其中利用酵母菌发面的原理是：酵母菌分解面粉里的糖类，排出二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀，从而是馒头、面包内部疏松多孔。
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农、林、科技方面：
袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜，杂交水稻要在水稻花的花类蕊上进行的，水稻开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。
人类探索微小世界的成果
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还有土壤的改良和净化、克隆、污水和垃圾处理，微电子技术等都运用了放大镜和显微镜。
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填空
1、 用显微镜观察到了奇妙 的微生物世界后，使人类看到
了战胜传染病的希望。
2、微生物对人类既有 又有 。
3、馒头内部疏松多孔，吃起来口感很好是因为
4、土壤中的 可以分解死去的动植物尸体和残体，是它们
变成 植物需要的营养素。
5、豆类植物根部的 可以吸收并固定大气中的氮，提供给植
物作为 肥料。
6、人们利用 能在短时间内能大量繁殖的优势，生产大
量 ， 用于治疗糖尿病。
7、 和 的发明，让我们看清了微生物和细胞。
8、我们周围的垃圾和污水处理也要靠 ，如果没有它们，
地球就会变成垃圾的世界。
9、在显微镜没有发明以前，人们主要依靠 、 、 、 、
五种 感觉器官来观察和认识世界。
列文虎克
利
弊
馒头当中的酵母菌
的作用。
微生物
根瘤
细菌
胰岛素
放大镜
显微镜
微生物
眼
耳
鼻
舌
手
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选择
1、鼻子能感觉物体的（ ）。
A、颜色 B、形状 C、透明度 D、气味
2、第一个指出微生物与人类健康关系的人是（ ）。
A 、巴斯德 B、阿基米德 C、门捷列夫 D、居里夫人
3、下面三个放大镜的侧面图，其中放大倍数最大的是（ ）。

A、 B、 C、
4、下列食物的生产中，不需要利用微生物的是（ ）。
A、面包 B、西瓜 C、蛋糕 D、酱油
5、被称为“水稻之父”的科学家是（ ）。
A、达尔文 B、列文虎克 C、袁隆平 D、培根
D
A
C
B
C
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判断
1、微生物对人类并非百利而无一害。（ ）
2、我们蒸馒头时用到的酵母就是一种微生物。
（ ）
3、伤寒、鼠疫、霍乱等传染病都是由一些有害的
微生物引起的。（