酒店工资与效益挂钩方案-1.pdf

D
编订：foonshion
酒 店 工 资 与 效 益 挂 钩 方 案 -1
Hotel wages and benefits linked program D
编订：foonshion
酒 店 工 资 与 效 益 挂 钩 方 案 -1
Hotel wages and benefits linked program -1解决方案系列 编号：FS-FA-04021
酒店工资与效益挂钩方案-1
说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员
队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定
　　总说明:
　　为深化企业改革，并遵循董事会提出的:“外部树形象，
内部求效益”的治店大纲，激励全店员工的工作积极性，确保
董事会下达的月度、季度、年度的经营计划的完成和超额完
成，自 20xx 年 4 月 1 日始，酒店的薪金体系，执行全员与
酒店经营效益相挂钩的方案，本方案包括三大部分:浮动效益
工资部分、月度超产奖金部分、年终双薪奖励部分。
　　第一部分:浮动效益工资部分
　　一、由酒店总经理一次性下达各营业部门的月度、季度、
年度的经营指标数，并由酒店总经理和各营业部门的第一责
任人签定“经营指标确认书”。
　　二、月度以每月 1 日——每月 30 日(31 日)，为月份考
核的结算时间，并以此发放月度浮动效益工资和超产奖金;年
度的每年的 1 月 1 日——每年的 12 日 31 日为年度的考核
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的结算时间，并以此为计算根据发放年度的双薪，作为年度
的总奖金。
　　三、全店的考核分为“三大板块”，即一线经营部门，特
殊经营部门和后勤部门，具体明确如下:
　　第一板块:一线经营部门:
　　前厅部:含部门经理、总台、总机、商务中心、礼宾部、
文员
　　客房部:含部门经理、客房中心、楼层服务员、楼层卫生
员、洗衣房、PA 部、花工、文员
　　餐饮部:含部门经理、各餐厅经理、主管、领班及全体服
务员、迎宾员、文员
　　含厨师长、全体厨房的生产及工作人员
　　含会议部服务人员
　　康娱部:含部门经理(现暂缺)，文员(仓管员)。
　　以现在康娱部具体情况，康娱部内部再分成“三个小板块”，
分别进行考核。
　　(1)第一小板块:清吧里酒店一方(甲方)的所有服务人员
　　(2)第二小板块:夜总会里 ktv 和演艺吧的主管、领班、领
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