职场礼仪之关于餐桌的礼仪（职场礼仪）.docx

职场礼仪之关于餐桌的礼仪
　　谈业务少不了要在餐桌上搞定，职场人士戏称“在中国，公关是在餐桌上进行的”，求人办事请客吃饭是最平常不过的了，也就造成了有那么多的商务人士天天忙应酬，可不要小看这请客吃饭，小小的餐
职场礼仪之关于餐桌的礼仪
　　谈业务少不了要在餐桌上搞定，职场人士戏称“在中国，公关是在餐桌上进行的”，求人办事请客吃饭是最平常不过的了，也就造成了有那么多的商务人士天天忙应酬，可不要小看这请客吃饭，小小的餐桌上学问可多着呢，作为初入职场的新人来讲，又掌握了多少职场礼仪之餐桌礼仪呢?
　　职场饭局怎么坐有讲究
　　总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。
　　主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。
　　一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。
　　饭局上也要讲究顾全大局
　　聪明的职场人在饭局上也懂得顾全大局，然而什么是“大局”?对大部分职场人来说，老板就是“大局”，饭局上，一定要顾及老板

的想法。
　　和老板出去吃饭，一定要把定夺大权交给老板，如果老板点好了菜后来询问你意见，一定要注意下饭桌上是不是还差些什么菜，比如老板想点又不好意思开口的“中意菜”，这个时候就是显示“看颜色”功力的时候了。即使如果是自己点菜，最后也应该把酒水权交给上司老板，让老板有种“最终定夺权”在手的感觉。
　　另外，饭局总少不了要喝酒，帮老板挡酒自然也是不用说的“永恒真理”，但是要注意的是，千百别自己一时喝蒙了反过来灌老板酒，那可是犯了大忌。
　　职场女性小心被灌醉
　　职场中的饭局，对于女性来说有时却是一个非常的陷阱。虽说是酒醉三分醒，一个不小心因为酒精的促使发生样的事情都不得而知，当然也不会因此丢失了重要的合同。
　　饭局上，作为职场女性，这类群体绝对没有必要主动出击，最好实行以守为攻战略。上座后，先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，这