香辣小海蟹,欲罢不能的味道
香辣小海蟹准备用料:主料:小海蟹 适量辅料:大葱 1根 大蒜 4颗 十三香 2勺 盐 2勺 酱油 2勺 芝麻油 1勺 老干妈香辣酱 2勺 黄豆酱 1勺 干辣香辣小海蟹,欲罢不能的味道
香辣小海蟹准备用料:主料:小海蟹 适量辅料:大葱 1根 大蒜 4颗 十三香 2勺 盐 2勺 酱油 2勺 芝麻油 1勺 老干妈香辣酱 2勺 黄豆酱 1勺 干辣椒 3个 啤酒 1罐 鸡精 2勺 尖椒 1个 香菜 3棵 葱 2根 八角 2颗 桂皮 1块 花椒 7颗 香叶 3片 生姜 3片香炒小海蟹的步骤如下1、把大葱切段,生姜切片,大蒜切末,尖椒切段,起火坐锅下油,下入葱段生姜片大蒜末尖椒段,还有准备好的那些八角,桂皮,十三香,花椒,干辣椒段,小火炒香,加两勺盐2、等香料出香味了,开大火下蟹(蟹的处理方法:挖去肚脐,拿刷子把螃蟹角落刷干净,沿着肚脐线对切)3、把小海蟹炒至变红,放两勺十三香继续翻炒4、再下香辣酱继续翻炒5、黄豆酱放一勺,再放一小勺糖,继续翻炒6、香味出来了倒入一罐啤酒,浸到小海蟹就可以,不需要没过小海蟹的,开大火煮7、大火煮至汤汁明显少了,放鸡精翻炒下起锅,在小海蟹上面放上准备好的香菜段,小葱段——当当当,一份又香又辣的小海蟹煮好了每天推荐几道特色美味私房菜,家常菜,以及各种美食攻,让你顿顿能做美食陪伴家人。满意的话记得把我们推荐给朋友哦!喜 欢 的 小 伙 伴 记 得 订 阅 和 分 享 我 们 哦!据说关注我们的人都变得越来越帅越来越美啦!10万道家常菜谱,因有你陪伴而继续前行!
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