剪发，像逛便利店一样.doc

剪发，像逛便利店一样.doc剪发,像逛便利店一样如果去理发,你还会愿意去那种只能提供剪发一项服务,就像小时候胡同里常见的那种“简陋”理发店吗?台湾人庄威认为,答案是肯定的,他已开了不少这样的店。和现在常见的理发店不一样,庄威的店面积很小,仅有3个座位。它没有一般理发店的洗剪吹烫染一条龙服务,只保留了剪发一项。由此,理发店也没有洗发床,甚至不会设立前台和供客人休息的沙发。尽管服务项目单一,但庄威认为,这已能满足顾客的基本需求。而且,庄威也会在服务流程中设置一些能黏住顾客的细节,比如剪发完成后,这家店会用一个类似吸尘器管子的设备把碎发吸走,顾客会感到自己的头皮被轻轻吸起来,像是有人给做按摩。庄威给自己的这种理发店起名为星客多快剪(下简称“星客多”)。如果将一条龙服务的美发店比做大型超市,那么星客多快剪就像只销售最常用商品的7-ELEVEn便利店。星客多理发单价20元,理发师为每位顾客的服务时间平均为15分钟。当然,你还可以提前在微信公众号上下单排号。对于顾客来说,这种“简化”模式的另一个好处是,由于去掉了其他业务,理发师也不会边工作边给你推销各种服务卡。目前,星客多已经在北京和上海开了25家门店,理发师超过100名。2015年11月,星客多获得了3000万元A轮融资。虽然父亲是一所美发学校的校长,但庄威此前从来都没有想过自己有一天也会进入这个行业。庄威的前两次创业经历和美发都毫无关系。第一次,他和表哥在珠海开了一家手机配件的加工厂,但随着竞争加剧,利润变薄,工厂最后关闭了。而这期间,庄威创立的一家和文化产业相关的公司也并不成功。创业失败后,庄威很长一段时间都在寻找下一个方向。2014年8月,父亲建议他尝试开快剪理发店。在美发行业已工作了30多年的父亲,一开始并不十分鼓励庄威进入这个行业,不过近年来在台湾流行的“快剪”模式改变了他的想法。目前,台湾有200多家快剪理发店。>>庄威此前从来没有想过自己会进入美发行业,但快剪店的模式吸引了他。这个模式从日本的QBHOUSE承袭而来,最初出现在1990年代经济萧条时期。QBHOUSE的创始人认为,很多顾客其实只希望快点理完发,而不需要烫染、肩膀按摩和其他附加服务。于是,他开了第一家店面,并打出了“10分钟焕然一新”的口号。QBHOUSE只提供基本的标准化流程服务,价格定在了1000日元(按当时汇率约合33元人民币),仅为当时日本平均理发价格的1/5。很快,它在日本扩张到了几百家店,并在中国香港、新加坡和马来西亚也开设了分店。回到台湾了解市场的庄威平均每天要去一两家快剪店,边剪发边观察他们的服务、流程和培训等。那段时间是他人生中理发次数最多的时候,以至后来当他走进理发店要求“剪一点”的时候,理发师都不愿意再给他剪了。经过一段时间的调查,庄威认为,快剪这个模式有趣并且易于复制。他决定先开一家店试试。他还说服了父亲的一位做美发培训的老朋友加入,后者为他带来了6个理发师。庄威投入了120万元自有资金。为了提高效率和用户体验,星客多从一开始就推出了网上排号机制,店外也设立了自动排队的机器,它还将吸尘器改装成毛发收集器。但真正运营实体店,缺少经验的庄威还是遇到了很多细节问题―取排队小票的机器多次宕机卡纸;没铺好的地板翘起了角;工作台的门少了零件;装修没做好,总是把旁边麻辣烫店的味道引进来……多次返工和调整,让他交了不少学费。第一家星客多快剪店开在了北京