步、成果突出。送他们这种祝语，他们会对你非常友善。落座后，主子会殷勤沏上著名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主子便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠祥瑞。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依旧是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为换柑运动。
送压岁钱
送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富有裕。特殊好玩的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。
吃团年饭
家家户户的住宅装扮得面貌一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着打算做一年之中最丰富、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时团聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不遗忘的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必需拜老公(祭祖宗)。祭祖时，应当将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团聚的美妙时刻。一家人不论平常天各一方，或者平常有多少疙瘩，这个时候也应当欢声笑语，不能说难过事或吵闹。
用过晚餐，家中主妇就忙着整理饭桌，于是，一场大清扫活动便起先了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必需用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，起先打算明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类许多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应当在下午时就打算完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地特别迷人。这时，家中若有客人，女主子就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩著名的潮汕小食的美味。
回娘家
正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。假如家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是礼轻情意重，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必需再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为食日昼。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必需在晚饭前赶回婆家。
春节贴春联和门神习俗的来历
据说春节贴春联的载，春联的原始形式就是人们所说的桃符。
神话中有一个鬼域的世界，里面有一座大山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当早晨金鸡长鸣时，夜晚出去游荡的鬼魂必需回到鬼域。鬼域的大门边站着神荼、郁垒两个神。假如鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会马上发觉并将它捉住，用芒
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