烟叶收购管理办法.doc

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Q/LZYC
市烟草专卖局〔公司〕企业标准
Q/(YG)013—2015
烟叶收购管理方法
2015 - 7 -31发布
2015 -8 - 烟叶站(点)/定级员
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定级
等级合格率到达要求
影响烟叶收购质量
按照统一收购眼光定级,保持眼光平稳
实时
烟叶站(点)/定级员
管理容与法
烟叶预检
制定案。分公司根据市局〔公司〕下达的收购方案并完成案制定。
队伍组建。在烟叶烘烤之前，以点为单位按照网格数量组建预检烘烤指导员队伍,队长由验级员担任，预检烘烤指导员优先从户籍信息化网格中的分级师、烘烤师中选择，经统一培训、考核合格后上岗。预检烘烤指导员应由当地烟叶工作站〔点〕负责管理，分公司备案。
眼光平衡。每日预检前，由验级员通报当前烟叶预检情况，平衡等级眼光。
指导分级。烟叶烘烤期间，网格责任人和预检烘烤指导员以村、组为单位，采取多种形式向烟农宣传收购有关政策，指导烟农按烤次堆放、保管，按等级标准分级扎把、按同等级包装。
预检。选择在光线好、枯燥处进展，及时装袋密封保管，对把纯度低于90%，不符合要求的烟叶指导烟农重新分级，对水分超限的烟叶拒绝预检。
约定交售时间。预检合格的烟叶，分等级装袋封签，并填写发放"烟叶预检合格交售通知单"；每户烟农单次约定交售数量控制在合同约定交售量的15%左右，上下浮动不超过5%。
汇总上报。预检烘烤指导员必须汇总当天预检的户数、数量，并将"预检记录表"和当天发出所有"烟叶预检合格交售通知单"存根联上交收购站(点)。
预检质量要求：预检后的烟叶必须到达同部位、同颜色、同组别，长短根本一致，水分控制在16～18%，无水分超限、掺杂使假和霉烂烟叶等；把烟扎把要求:下部叶每把20～25片、中部叶每把15～20片、上部叶每把10～15片，把头大小适宜，用同色烟叶扎成自然把；一条预检袋只能装同一部位、同一颜色的烟叶，预检袋等级不得超过2个，等级之间用绳子捆扎分开。
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烟叶集中分级
组建集中专业化分级队。
坚持以烟农专业合作社为平台，组建专业分级队伍。分级队设置分级队长、集中分级员、辅助员、登统员4个岗位。原则上每条收购线组建1支分级专业队，实现第三分级。
合作社依据站点收购方案，按照标准配备确定实际用人数，优先从户籍信息化网格管理中的分级师中选择，并组织人员参加站点举办的分级技能培训，参加培训人员通过考试后，可成为集中分级员。
集中专业化分级操作程序
专业化分级队长根据工作需要对专业化分级队员进展分工；验级员每天制定分级样品，统一分级人员眼光。
烟农按约定的交售时间和数量，将去青、去杂、分炕包装的烟叶运至指定的分级点。
分级队长检验去青、去杂情况，检测待售烟叶水分，检验合格后，合理分配烟叶到各分级台位，由辅助员将已分配烟叶分送到各台位。
分级员对烟叶进展分级。
登统员负责在过磅后记录各分级台位分级数量。
分级质量要求。
集中专业化分级后的烟叶确保烟叶部位清、不混青杂，无非烟物质，到达同部位、同颜色、同组别，等级纯度到达90%以上。
烟叶收购
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每条收购线设置：验级员、信息员、初检编码员〔质管员〕、仓管员等岗位；分公司对各岗位人员分岗位进展培训、考核合格后持证上岗。除验级员、信息员以外的岗位原则上由临聘人员担任，收购期间临聘人员费用实行总额控制,信息员由分公司根据各站点实际情况安排，验级员实行竞聘上岗。
初检：把烟收购区域的烟农交售烟叶时由负责该区域的预检烘烤指导员进展初检编码，检查烟农"种植收购合同"、烟草联名卡、"烟叶预检合格交售通知单"后，进展烟叶初检，主要检查烟叶纯度、扎把情况和水分是否超限，纯度低于90%的，出现大把头、夹心把的即为不合格，并退回烟农重新分级。同时用水分检测仪进展水分检测，水分含量高于18%的即为水分超标，对水分超标烟叶拒绝收购；散叶收购区域由质管员检查专业化分级质量，不合格的退回专分组织重新分级。初检〔专业化分级〕合格的由初检员〔质管员〕进展编码。
验级员进展纯度检查，纯度合格的烟叶，按照收购样品进展对样定级；纯度不合格的烟叶退回重新分级；并记录"预检不合格情况记录表"或"专业化分级不合格情况记录表"。
信息员每天上午、下午各进展一次对磅校对，校对过程须有三个以上烟农代表〔每天随机选择，一般在现场排队待售烟叶的烟农中选择〕和驻点乡镇干部参与监视，并填写"称重系统每日校对记录表"，校对完成后可开磅过秤。
烟叶过磅后，由