《溶解快与慢》教学设计.doc

《溶解的快和慢》教学设计
一 教学目的
科学知识：
可溶性的固体物质在水中溶解的快慢和物体颗粒大小（即外表积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。（精品文档请下载）
科学探究：
设计“怎样加快方糖、药片溶解” 的实验，亲,从而引发探究。由复习和生活中的常见事例导入，启发学生去考虑、去探究。表达了新课标所倡导的“要把考虑和学习的权利交给学生”的思想.）（精品文档请下载）
（二)设计实验方案，实验探究
1你是怎样做糖水的？这三种方法是不是都起作用了呢?？你怎样设计实验来证明搅拌可以加快糖的溶解呢?一个人跑步能说快吗？缺少了什么条件？和谁比较?没有比较不能得出快和慢.（精品文档请下载）
2出示“利用搅拌加快1袋5克的精制白砂糖溶解的实验”记录表。小组四人轻声讨论：怎样做才能公平地比较出搅拌比不搅拌糖溶解得快呢？把一样条件和不同条件填在表中。（精品文档请下载）
(板书 搅拌 不搅拌）
（设计意图:根据学生的实际，设计了三份有梯度的实验单,加大第一个实验的指导力度，使学生在学习过程中，操作方便,可承受性很强。先扶后放，集体讨论搅拌能加快溶解的一样条件和不同条件，然后根据方案进展实验，得出假设正确。）（精品文档请下载）
3汇报讨论结果,老师随机板书:杯子、水量（半杯）、水温、同时放1袋。出示实验记录表后学生实验（强调：先倒水，再同时放糖）.（精品文档请下载）
，这两个实验叫比照实验。在比照实验中有两个条件：一个叫一样条件，一个叫不同条件。一样条件可以有很多，但是不同条件只有一个.（精品文档请下载）
（板书 比照实验 一样条件 不同条件)
（设计意图:集中精力和时间做好1袋5克的精制白砂糖溶解的实验，让学生有更多的时间来设计控制变量的比照实验,想通想透其中的关系,从而能掌握这种科学的实验方法，更好地表达新课标以生为本的精神。）（精品文档请下载）
5通过比照实验,?出示“利用碾碎加快药片和利用热水加快方糖溶解的实验”记录表，小组讨论后把一样条件和不同条件填在表中。
（精品文档请下载）
6填写好后汇报每个方法的一样条件和不同条件。出示实验记录表。
7比赛，看哪个组最先完成实验（注意安全）。汇报实验现象和结果：碾碎、用热水可以加快溶解。
（设计意图:在上一环节的根底上，放手让学生自己选择一个假设，自主设计方案,根据自己设计的实验方案进展验证。通过实验学生搜集到了足够的信息，分别验证了自己的假设。在班级中讨论、交流共同得出“碾碎、用热水能加快溶解速度”的结论。）（精品文档请下载）
(三)拓展应用
1我们来吃一块糖，怎样吃最慢?怎样吃溶解更快?课后准备几块糖，你最快多长时间吃完，最慢多长时间吃完，把时间记在书上的表中。 （精品文档请下载）
2这三种方法是否也能加快肥皂的溶解呢？录像：欣赏加快肥皂溶解的实验。你认为什么方法能加快食盐的溶解？然后一一加以验证（注意安全）。 （精品文档请下载）
3查资料：溶解会给我们带来害处吗？
（设计意图：课堂中学到的知识应在理论中加以应用，这样不仅使学到的知识得到稳固,同时也让学生受到“理论应用于理论”的教育。“吃糖游戏”不