第 1 页 共 然后将打算好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,接着煲20分钟,然后参加适量红糖调味。
成效:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能凉爽解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
桂花酸梅汤
材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花101克、甘草101克、冰糖或者红糖。
做法:
从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。
桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,参加适量的冰糖或者红糖。
小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
成效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。
时果樱桃花
材料:雪耳20克,绿樱桃50克,西瓜300克,苹果1个,桂花糖30克。
做法:
银耳泡透切成小朵,西瓜去皮去籽切成粒,苹果去皮去籽切粒后用清水泡上。
烧锅加水,待水开时,投入发好的银耳,稍煮片刻,倒出用凉水冲透。
另烧锅中水,放入银耳、苹果粒,用中炎煮开,参加西瓜粒,调入桂花糖、绿樱桃即可盛入碗内。
成效:这款糖水可补气养血嫩皮肤,对气血亏损而致的皮肤粗糙、颜面苍老等很有协助。假如皮肤已出现皱纹,多吃这款糖水有助于你青春再现。
红枣银耳炖燕窝
材料:红枣5颗,银耳30克,枸杞、莲子、燕窝、白糖各适量。
做法:
将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中放好。
将发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间2次加少量凉水搅拌,以防结底。
文火烧5-10分钟,至银耳呈透亮稿状,烧好后参加燕窝即可。
成效:燕窝所含的丰富蛋白质及氨基酸是组成人体皮肤、毛发、肌肉的重要材料,可使皮肤、毛发得到滋养,能进而起到养颜、抗苍老作用。红枣、银耳能使人肌肤白皙,气色好。
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