出口食品安全监督抽检管理办法精选.doc

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撰写人：___________日 期：___________品平安监视抽检打算，按照出口食品分类治理要求，本地出口食品品种、以往出口情况、平安记录和进口国家（地区）要求等相关信息，通过风险评估，制定本辖区的出口食品平安监视抽检打算，并报国家质检总局备案。
检验检疫部门按照出口食品平安监视抽检打算，结合辖区实际情况和相应的工作指南以及有关要求，组织开展风险评估，按照评估结论，制定本辖区的出口食品平安监视抽检工作方案，并报直属检验检疫局备案。
第八条 出口食品平安监视抽检应当按年度定期开展。按照出口食品平安监管工作需要，国家质检总局和直属检验检疫局可以随时开展专项出口食品平安监视抽检。
第九条安监视抽检打算应当包括以下内容：
（一）抽检的食品品种；
（二）抽检环节、方法、数量、地区等抽样工作要求；
（三）检验工程、检验方法、断定按照等检验工作要求；
（四）检验结果的汇总分析及报告方式和时限；
（五）法律、法规、规章规定的其他要求。
直属检验检疫局制定的辖区出口食品监视抽检打算除应包括上述内容外，还可包括：抽检的食品半成品、食品原料或辅料品种。
第三章 施行
第十条 检验检疫部门负责施行出口食品平安抽样工作。抽样人员应当熟悉相关法律、法规、标准和有关规定。
第十一条 出口食品平安监视抽检的抽样人员应当按照法律法规、技术标准要求，施行抽样。不得由出口食品消费运营者自行提供样品。
第十二条 承检机构应按照《检测和校准实验室才能的通用要求》（GB/T27025）、《实验室资质认定评审准那么》、《食品检验机构资质认定评审准那么》等要求，建立实验室质量保证体系并有效运转，具有食品检验机构资质认定证书。
第十三条 出口食品平安监视抽检，应当优先采纳我国与进口国（地区）缔结的国际条约、协议，进口安国家标准、行业标准规定的检验方法。采纳上述检验方法之外的检验方法，应当遵照技术手段先进的原那么。
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第十四条 除对检验时间有特别要求的检验工程外，承检机构应当自收到样品之日起10个工作日内出具检验报告，并将检验结果报告施行出口食品平安监视抽检的检验检疫部门。
第十五条 出口食品应当符合我国与进口国（地区）缔结的国际条约、协议，进口安安监视抽检的检验检疫部门收到承检机构报告的检验结果后，应当按照前款规定做出检验结论。出口食品平安监视抽检的检验结论是出口食品合格评定的按照之一，检验结论说明出口食品不合格的，不准出口。
第十六条 出口食品平安监视抽检的不合格检验结论，或检验结果说明出口食品可能存在食品平安隐患的，检验检疫部门应按照相关规定及时报告本